| Kustomisasi: | Tersedia |
|---|---|
| CAS No: | 7704-73-6 |
| Rumus: | c4h3nao4 |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi
Pemasok yang Diaudit Diaudit oleh lembaga inspeksi pihak ketiga yang independen
| Nama | Difat Monosodium |
|---|---|
| Susunan Molekular | |
| Rumus molekuler | C4H3NaO4 |
| Berat molekuler | 138.05 |
| Nomor Registri CAS | 7704-73-6 |
| EINECS | 231-725-2 |
Fumarcheate (monochrome), juga dikenal sebagai fumigasi sodium, focodium fumarate (foksodium). Bubuk Kristalin putih. Tidak berbau, dengan rasa khusus. Monosodium garam dapat diperoleh dari reaksi asam fumarik dan recstalaktirized. Digunakan sebagai bumbu asam, seperti minuman segar bubuk, kepala tabung buah, makanan dingin, viar buah, dan sebagainya. Ini juga digunakan sebagai bahan dasar sintetik resin dan mordant. Monosofate penyebab, sebagai bahan pengawet dan pengawet yang baru, banyak digunakan dalam produk-produk air dan makanan-makanan mince, serta banyak digunakan di negara-negara asing (Jepang, Korea Selatan dan Amerika Serikat).
Fumarcate digunakan sebagai bahan asam, bahan bufer, bumbu dan bahan antioksidan. Digunakan untuk menyiapkan anggur, minuman segar, produk gula, jus bubuk, buah kaleng, Minuman dingin, selai, jaterletak, dll. Persiapan bahan-bahan pembersih senyawa untuk roti, kue, dll. Selain itu sering digunakan dengan asam DL-malic, asam sitrat dan asam organik lainnya.
Monosofumarat adalah zat tambahan pengawet makanan, terutama digunakan dalam produk akuatik dan makanan cincang, terutama digunakan oleh sodium acetate, dsb., dalam aplikasi asing. Selain itu juga digunakan untuk anggur, minuman segar, produk gula, jus bubuk, buah kaleng, Minuman dingin, selai, jaterletak, dll. juga untuk konfigurasi roti, biskuit, dan bahan pembersih campuran lainnya. Sebagai agen asam, seringkali digunakan dengan asam malik, asam sitrat, dan asam organik lainnya.
