Xanthan penggum
Xanthan gum adalah polisakariide yang unik dengan sifat fisik yang membuatnya berharga di berbagai industri. Ia adalah Molekula yang tinggi
Bisa jadi, R-weight biopolymer menghasilkan fermentasi glukosa atau pengisap oleh bakteri Xantomonas campestris. Xanthan
permen karet dianggap memiliki viskositas yang luar biasa, bahkan pada konsentrasi yang rendah, sehingga membuatnya menjadi agen penebalan yang efektif. Ini sangat tidak larut
di air panas maupun dingin, membentuk solusi yang sangat kental. Permen karet ini menampilkan perilaku pseudoplastik, yang berarti kekentalan
mengurangi tekanan shear tetapi dengan cepat kembali ke keadaan awalnya saat tegangan dilepas, manfaat properti dalam aplikasi
seperti saus dan bumbu rias. Selain itu, xanthan gum akan stabil di berbagai tingkatan suhu dan tingkat pH, yaitu menjaga
konsistensi dan kinerjanya di berbagai lingkungan. Suspensi ini juga memiliki sifat penggantungan yang baik, sehingga membantu menjaga partikel tetap merata
didistribusikan dalam cairan, yang berguna dalam produk-produk seperti salad, produk susu, dan kosmetik. Sifat-sifat fisik ini
make xanthan permen karet sebagai zat tambahan yang serba guna dan banyak digunakan di industri makanan, farmasi, dan kosmetik.
| CAS No.: |
11138-66-2 |
| Rumus: |
C8h14cl2n2o2 |
| Tampilan: |
Bubuk |
| Warna: |
Kuning Muda ke Putih |
| Asal: |
Cina |
| Paket transpor: |
25kg/tas |
Xanpengemulsi salah satu poliscarie yang sangat serbaguna yang digunakan di berbagai industri karena penebalan, penstabil dan sifat pengental yang sangat baik.
Di industri makanan, ada bahan makanan dalam salad, saus, dan pembakaran bebas gluten, yang menyediakan tekstur konsisten dan mencegah bahan makanan
pemisahan. Kemampuannya mempertahankan viskositas di bawah berbagai suhu dan tingkat pH menjadikannya ideal untuk produk susu dan minuman. Di
industri farmasi dan kosmetik, xanthan penggum digunakan dalam topical krim, losion, dan produk perawatan pribadi untuk menstabilkan emulsi dan
sempurnakan tekstur. Saya juga menemukan aplikasi di industri oli sebagai zat tambahan lumpur pengeboran, meningkatkan efisiensi dan stabilitas operasi pengeboran.
Selain itu, xanthan gum (permen karet) digunakan di bidang pertanian sebagai pembawa pestisida dan sedang dalam konstruksi untuk mengubah sifat-sifat beton. ITS
alam yang multifungsi dan kompatibilitas dengan bahan-bahan lain menjadikan xanthan men (permen karet) sebagai komponen yang tak ternilai dalam berbagai macam produk.
Terima kasih atas kunjungan Anda dan selamat datang di hotel Anda!!!
Pemasok yang Diaudit 
