After-sales Service: | Free Technical Support and Accessories |
---|---|
Warranty: | 2 Years |
Certification: | CE, Vacuum Fryer |
Power Source: | Electric |
Process: | Thermal Processing |
Automatic Grade: | Automatic |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi
Menggoreng dengan vakum hanya menggunakan penggorengan dan mengeringkan makanan pada suhu rendah (80 terwujudnya 120 terwujudnya), yang dapat mengurangi dengan efektif
Mengurangi kerusakan suhu tinggi pada gizi makanan.
Menggoreng dengan pembersih vakum akan memiliki efek yang unik. Saat ini sebagian besar digunakan: Buah-buahan: apple, kiwi,
Pisang, nanas, hanya saja. Persik, pir, dll; sayuran: Kuning okra dan merah barat
Persimmon, kentang manis, kentang, kacang hijau, wangi
Jamur, jamur, bawang putih, wortel, paprika hijau, Labu, bawang bombai, dsb. Ribuan buah: Jube, kacang-kacangan, produk-produk air dan daging unggas.
Menggoreng dengan vakum suhu rendah dapat mencegah kerusakan dan penurunan oli. Tidak perlu menambah antioksidan lain, yang dapat meningkatkan penggunaan minyak secara berulang dan menurunkan biaya. -kandungan minyak untuk makanan goreng biasa-biasa saja setinggi 40% 50, sementara itu ada makanan gorengan vakum
Konten oli 10 % -20 %, hemat bahan bakar 30 % -40 %, efek hemat bahan bakar yang signifikan. Makanannya garing, gurih, tapi tidak berminyak dan memiliki tingkat bangau yang baik.
Dalam kondisi vakum, air dalam celah sel antara buah dan sayuran tiba-tiba berubah dan mengembang, celah meluas, efek ekspansi baik, produk benar-benar renyah dan lezat, dan memiliki kinerja rehidrasi yang baik.
Contoh | HT-ZKYZ60 |
Dimensi | 3200*3200*3000mm |
Berat | 2T |
Material | Ketel vakum, lapisan dalam tangki minyak dan sangkar bahan adalah 304 baja anti karat untuk kelas makanan; di luar bagian penyimpanan oli pada panci Tambahkan lapisan isolasi, material: Pelat matte baja antikarat: |
Daya | 15,5kw |
Tekanan uap | 0.25:0.4 Mpa |
Vakum paling sempurna | 0,095Mpa - -09Mpa (saat mesin pengujian tanpa beban) |
Sistem Kontrol |
Kontrol otomatis komputer mikro penuh (otomatis / manual dua gigi)
|
Suhu pengoperasian |
≤120 DERAJAT
|
Kecepatan pembersih kerak |
0 500 rpm (dapat disetel)
|
Kapasitas |
60kg-120kg/pcs
|
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi