Pemasok dengan izin usaha terverifikasi
Pemasok yang Diaudit Xanthan gusi adalah orang-orang spioncarial mikroba dengan bermacam-macam fungsi yang diproduksi oleh rekayasa fermentasi Xantomonas campestris dengan karbohidrat sebagai bahan mentah utama (seperti kanji jagung). Rheologi memiliki rhealenta yang unik, mempunyai kandungan air yang baik, stabilitas terhadap panas dan asam dan alkali, dan kompatibel dengan berbagai garam. Sebagai pengental, penerima gantung, emulsi, dan stabilizer, dapat banyak digunakan dalam lebih dari 20 industri seperti makanan dan minyak bumi. Ini adalah polisarial mikroba dengan skala produksi terbesar dan penggunaan yang sangat luas di dunia.
1. Makanan: Xanthan gum ditambahkan ke banyak makanan sebagai stabilizer, emulsi, penggantung agen, pengental, dan alat bantu pemrosesan. Xanthan gum dapat mengendalikan rheologi, struktur, cita rasa dan penampilan produk, dan pseudosplastisitas dapat menjamin cita rasanya, sehingga sudah banyak digunakan dalam salad dresing, makanan susu, makanan beku, minuman, saus, seduh, morinaga, kue, sup dan makanan kaleng. 2. Industri harian: Xanthan penggum mengandung sejumlah besar kelompok hidrophic, yang merupakan bahan aktif di permukaan yang baik, dan memiliki fungsi anti-oksidasi.
| Tampilan | Bubuk yang mengalir Bebas dari Kuning atau dari luar putih |
| Melalui 80 mesh, % | ≥95.0 |
| 1% XG dalam solusi KCL 1%, MPa.s | 1200--1800 |
| Rasio pengguntingan | ≥ 6.5 |
| PH (solusi XG 1%) | 6.0-8.0 |
| Abu, % | ≤16 |
| Asam Piridvic, % | ≥ 1.5 |
| Total Nitrogen, % | ≤ 1.5 |
| Kehilangan pengeringan, % | ≤13 |
| Timbal (Pb), ppm | ≤ 2 |
| Jumlah pelat Total, Kung Fu/g. | ≤ 5000 |
| Yeast & mols, Kung Fu/g. | ≤ 500 |
| Coliform, MPN/100g | ≤ 30 |
| Salmonella | Negatif |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi
Pemasok yang Diaudit 
