Deskripsi Produk
Aspartame, yang tampak sebagai bubuk putih, adalah oligosaccaride fungsional alami dengan rasa manis tinggi, tidak kere, non-karies, dan dapat dikonsumsi oleh diabetik. Aspartame memiliki kalori yang sangat rendah dan manisnya tinggi, sehingga dapat ditambahkan ke minuman, permen karet bebas gula sebagai pengganti gula. Sangat manis dan digunakan secara luas dalam mengolah makanan. Ini merupakan salah satu pemanis paling umum yang ada di pasaran.
Parameter Produk
Saat ini, Aspartame utamanya digunakan pada produk tersebut:
1. Minuman bebas gula: Soda bebas gula, jus bebas gula, minuman teh bebas gula, dan lain-lain. Aspartame digunakan luas dalam minuman bebas gula untuk memberikan manisnya dan menggantikan minuman manis tradisional.
2. Permen dan mengunyah permen karet: Permen bebas gula, permen karet bebas gula, dsb. Juga digunakan sebagai pemanis pengganti gula di permen karet dan permen karet untuk memenuhi kebutuhan gigi manis konsumen serta mengurangi asupan gula-gula tambahan.
3. Minuman dingin: Es krim bebas gula, minuman dingin bebas gula, dsb. Aspartame ditambahkan untuk minuman dingin bebas gula untuk memberinya rasa manis tanpa efek negatif kesehatan gula.
4. Produk kesehatan: Aspartame juga digunakan di beberapa produk kesehatan dan suplemen kesehatan untuk meningkatkan rasa dan kemudahan konsumsi.
| Nama Item |
Aspartam |
| Konten (%) |
99.18 |
| Tampilan |
Bubuk Kristalin putih |
| Rotasi optik () |
+16,5 |
| Transparansi cahaya |
0.992 |
| PH |
5.32 |
| Kehilangan pengering (%) |
3.04 |
| Residu pada pengapian (%) |
0.15 |
| Timbal (mg/kg) |
<1 |
| Zat lain yang berkaitan (%) |
<2.0 |
5-benzil-3,6-dioxo
Asam asetat -2-Pipermazine (%) |
<1.5 |
Foto detail
Pemasok yang Diaudit 
Pemasok yang Diaudit 
