Deskripsi Produk
Sucralose, yang dikenal dengan nama pengisap, merupakan pengpemanis berbahan daya tinggi dengan rumus molekuler C12H19C3O8. Stabilitas tinggi, stabil terhadap cahaya, panas dan pH. Sangat larut dalam air, metanol dan etanol, sedikit terlarut di eter. PH 5% larutan aqua adalah 8-10. [1] tahun 1976, tipe baru pemanis yang dikembangkan bersama dan dipatenkan oleh British Taylor Company dan Universitas London, serta menjadi satu-satunya pengharum 1988 suatu tempat yang sesuai dengan bunga mawar sebagai bahan baku, merek dagang asli yang disebut Splenenda, mencapai sekitar 600 kali (400-800 kali), manisnya dari sucrose-bunga. Sucralose memiliki karakteristik yang tiada energi, rasa manis tinggi, manis murni, keselamatan tinggi, dsb. Selain itu, merupakan salah satu pemanis paling ideal.
Aplikasi
Sucralose mempunyai stabilitas yang tinggi. Dalam proses pengolahan makanan, bahan ini harus ditambahkan dalam setiap proses yang dikombinasikan dengan kebutuhan pabrik sebenarnya. Tidak hanya lebih nyaman digunakan, tapi seluruh dampaknya lebih baik. Untuk analisis isi kromatografi cair bertekanan tinggi, perlu dilakukan untuk mengukur data dan informasi yang relevan secara visual. Pemberian susatu sulezat dalam pemrosesan makanan sesuai dengan trend permintaan pasar, dan membutuhkan personel monitoring produk untuk memberikan perhatian yang tinggi terhadap dosis. [4]
minuman
Pemberian minuman berlezat dalam bentuk minuman relatif umum. Secara umum, jumlah minuman yang diminum di dalam minuman biasanya berkisar 8% sampai 10%. Jika didasarkan pada perbandingan kemanisan ralose dan sucrose , penambahan 0.013% menjadi 0.016%. Suclose, yakni, dalam minuman 1000kg, pada kebanyakan 130-160g dari sual yang lezat dapat ditambahkan untuk memastikan bahwa minuman tersebut memiliki rasa manis yang baik. Selain itu, pemakaian suepalose di dalam alkohol atau minuman beralkohol merupakan hal yang sangat baik. Menambahkan satu jumlah kecil minuman beralkohol dapat meningkatkan rasa minuman beralkohol, yang secara efektif dapat menutupi minuman beralkohol yang masih hangat dan meningkatkan rasa minuman beralkohol. , agar badan wain dikoordinasi dan tiada bau yang aneh. Pemberian minuman sari yang lezat dalam minuman nutrisi merupakan praktik baru yang dapat menyembunyikan kepahitan dan astraan vitamin dan bahan fungsional. Penerapan suprialose pada bakteri asam laktat dan susu fermentasi tidak akan terurai oleh bakteri ini, juga tidak akan memberikan efek samping pada proses fermentasi, dan secara keseluruhan hasilnya lebih baik. [4]
Karena pengisap mempunyai stabilitas yang baik, bahan ini tidak dapat bereaksi terhadap substansi lain, juga tidak akan mempengaruhi transparansi, warna, dan keharuman minuman. Selain itu, pengisap panas memiliki sifat-sifat sterilisasi dan penyimpanan jangka panjang, dan tidak akan ada masalah seperti penurunan dan hlorinasi. Untuk itu, pemakaian bahan pengisap sebagai pemanis produksi minuman dapat memenuhi manajemen penggunaan dan distribusi. [4]
makanan panggang
Karena pengisap mempunyai kelebihan resistansi suhu tinggi dan nilai kalor rendah, maka dapat digunakan secara luas dalam makanan panggang. Kemanisan produk lezat yang dipanaskan saat suhu tinggi tidak akan berubah, dan Anda akan merasa tidak kehilangan daya. Kuih dan permen lebih lazim. Pada waktu pH 3, tingkat pemulose yang bagus hanya 2% jika makanan lezat disimpan selama 1 tahun. Ketika pH lebih tinggi dari 3, hampir tidak akan ada kehilangan suSusosa, dan pH tidak akan ikut dalam reaksi fermentasi, dan tidak akan mempengaruhi pertumbuhan bahan-bahan beragi. Hal ini juga didasari oleh kebutuhan zat pengisap pada makanan low-pH seperti asam laktat dan yoghurt yang difermentasi dapat memberikan permainan penuh terhadap keuntungan pengisap dan meningkatkan rasa makanan. [4]
Perlu dicatat bahwa karena pengisap yang dapat meningkatkan pengalamannya tidak dapat menampung kalori, sulit menyerap pemanis efisiensi tinggi sehingga tidak langsung dapat menimbulkan masalah seperti obesitas. Oleskan pada makanan yang diisi gula seperti kue bulan dan makanan penutup dapat mengurangi kalori pada makanan sekaligus memastikan selera. [4]
Makanan Canmeninggal
Berikan bahan lezat untuk makanan permen, dan jumlah yang ditambahkan dikontrol sebesar 0,15 g/kg. Yang paling utama adalah pengisap mempunyai daya meabilitas yang bagus, dapat menghindari reaksi lain, sekaligus memastikan kemanisan. Selain itu, penting untuk mengontrol superiosa yang dikombinasikan dengan "higienis Standards for the food addition" (Standar higienis untuk penggunaan zat tambahan makanan), dan jumlah maksimumnya 0.15-1,25g/kg. Hal ini diterapkan pada mengunyah permen karet, dan jumlahnya 1,5g/kg. Standar yang spesifik adalah: Jumlah pengisap tambahan di kue ini kurang dari 1,8 g/kg, jumlah gula Dummy yang ditambahkan adalah kurang dari 2,6 g/kg, dan jumlah kopi dan teh hitam kurang dari 12,0g/kg.
Beberapa cendekiawan sudah mempelajari perbedaan antara pengisap dan suepang, asparame, saconf, dan acesulfuran potassium dalam hal manisan, rasa pahit, rasa asam, rasa asam, rasa volume, rasa aftermanis dan aftermanis, dan menemukan bahwa suaran yang lezat, rasa paling dekat dengan sueprRose, yang menunjukkan kedatangan sukses yang merupakan puncak dari pemanis intensitas tinggi. Pada beberapa aplikasi produksi makanan, rasa yang partament enak, tetapi mudah untuk terurai dan tidak stabil; keamanan berputar-ulang dan saconf kontroversial hingga beberapa bagian, dan mudah untuk menghasilkan rasa pahit; Apa yang disebut "gula protein" memiliki bahan-bahan berbeda, aman yang buruk, mudah menyebabkan saconf dan siklon melebihi standar; pemanis alkohol gula rendah, manisnya yang manis, tinggi dalam penggunaan, dan larut lebih panas daripada yang menyengat. Meskipun mudah untuk memberikan perasaan menyegarkan, rasanya berbeda dari rasa manis sebuah sucrose. Manisnya suramalosa sangat dekat dengan pengisap, sangat stabil untuk memanaskan, asam, dan alali, memiliki keamanan tinggi. Keuntungan utamanya mencakup: Rasa manis yang tinggi, 400-800 kali menyusui; aman dan tidak beracun, tidak akan menimbulkan efek samping pada tubuh manusia, dan telah lulus sertifikasi FDA AS; kalori rendah, dapat digunakan untuk orang yang tidak dapat makan pemanis gizi, seperti obesitas, diabetes, dll. [3]
Pada saat yang sama, tidak akan menyebabkan karies gigi dan tidak bermanfaat untuk kesehatan gigi; makanan dalam jangka waktu lama tidak stabil dan manisnya tidak akan rusak pada saat pemrosesan makanan suhu tinggi. Manisnya murni, mirip dengan manisan Susut, bukan seperti orang Swedia yang kuat, akan menghasilkan aroma yang pahit dan harum yang aneh; harganya murah, 1/3 sampai 1/2 dari harga bunga mawar di bawah kemanisan yang sama.
Foto detail
Profil Perusahaan
item penjualan tertinggi
Pemasok yang Diaudit 
Pemasok yang Diaudit 
