| Kustomisasi: | Tersedia |
|---|---|
| CAS No: | 64519-82-0 |
| Rumus: | c12h24o11 |
|
Masih ragu? Dapatkan sampel $!
Minta Sampel
|
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi
Pemasok yang Diaudit Diaudit oleh lembaga inspeksi pihak ketiga yang independen
Isomalt adalah bahan kimia, kristal putih yang tidak berbau, manis rasanya, sekitar 45% hingga 65% manisan Suspeningkatan, dan sedikit hyroscopic.
1. Permen keras
Karena isomalt memiliki penyerapan air rendah, hasil cap, yang terisi, terikat atau cetak dengan meriam kecil tidak akan menyatu dan aliran air tidak mudah dingin. Produk-produk ini dapat dikemas secara massal tanpa sealing panas dan dikemas satu per satu, yang dapat mengurangi biaya dan memberikan produk-produk di rak yang lebih panjang.
2. Lapisan permen
Penyerapan air rendah dari isomalt juga banyak digunakan di bidang ini. bubuk untuk bubuk 160-200 mesh dapat memperpanjang usia gula-gula setelah digunakan dalam coating permen, menjadikan permen lebih mudah digunakan, sehingga mengurangi biaya produksi.
3. Mengunyah permen karet dan tablet
Isomalt memiliki kemampuan yang rendah. Kristal dalam mengunyah permen karet dan tablet. Karakteristik rasanya sangat dekat dengan pengisap. Memiliki rasa manis yang lembut dan panas yang buruk. Untuk dapat benar-benar menonjolkan rasa permen. Manisnya bertahan lebih lama daripada produk lainnya.
4. Coklat
Isomalt memiliki sedikit kemampuan solo negatif dan rasa murni, sebanding dengan pengisap, agar dapat digunakan sebagai bahan baku ideal untuk memproduksi cokelat yang cocok untuk diabetes, orang yang takut akan obesitas atau tipe berkalori rendah.
