Harga Pabrik Penjualan India untuk makanan lezat bubuk Carrageenan

• CAS No: 9000-07-1
• Rumus: /
• EINECS: 232-524-2
• Kemasan Material: Kertas
• Metode Penyimpanan: Normal
• Kehidupan di rak: >12 bulan
• Tidak. Model.: carrageenan
• Komposisi Aktif Utama: Carrageenan
• Aplikasi: Minuman, Produk tepung, Agar-agar/es krim, Barang panggang
• contoh: tersedia
• moq: 20 kg
• formulir: bubuk
• warna: putih
• Paket Transportasi: Carton
• Spesifikasi: 1kg*20/carton
• Merek Dagang: ZIO
• Asal: China
• Kapasitas Produksi: 10000kg/Months

Deskripsi Produk

Deskripsi Produk

      Carrageenan adalah kolik hidroiloid, juga dikenal sebagai eukarin, gelatian permen karet, carrageenan, dan carageenan, karena carageenan mobil diekstrak dari ganggang laut merah seperti eutik, pelliuma, glidium, dan karrageenan. Struktur kimia hidrofukiloid yang keluar adalah kalsium, kalium, natrium dan amonium frukaside sulfate yang terdiri dari galactosa dan hidroksiastosa. Karena bentuk-bentuk pengikatan yang berbeda dari sulfat Ester, dapat dibagi menjadi tipe K (Kappa), saya mengetik (Iota), dan tipe L (Lambda). Telah banyak digunakan dalam pembuatan jelly, es krim, kue-kue, permen lunak, makanan kaleng, daging sapi, delapan bubur harta, jamur putih dan sarang burung, sup, makanan dingin dan lain-lain

Parameter Produk

      Carrageenan memiliki stabilitas yang kuat dan bubuk kering tidak mudah diturunkan apabila ditempatkan dalam waktu yang lama. Sistem ini juga stabil untuk solusi netral dan alkali dan tidak akan hidrolyze bahkan jika dipanaskan. Namun dengan asam larutan yang ada (khususnya pH ≤ 4.0) Carrageenan mudah dijumpai hidrokalisis asam, dan kekuatan gel dan kekentalan menurun. Perlu diperhatikan bahwa pada kondisi netral, jika carrageenan dipanaskan pada suhu tinggi untuk waktu yang lama, mobil juga akan dihidrolyed, yang mengakibatkan pengurangan kekuatan gel. Semua jenis mobil yang larut dalam air panas dan susu panas. Terlarut dalam air panas, dapat membentuk larutan viskos, transparan, atau sedikit yang mengalir bebas bau. Carrageenan hanya dapat menyerap air dan gelombang, tetapi tidak dapat larut dalam air dingin. Berdasarkan properti mobil penebalan, dapat digunakan sebagai pengental, agen pengental, ejen penggantung, bahan penggantung, emulsi dan penstabil di industri makanan. Produksi dan penerapan mobil-mobil tersebut berhubungan erat dengan sifat rheologis mereka. Oleh karena itu, secara akurat menangkap sifat-sifat rheologis dari para tragedi mobil serta pola-pola yang berubah-ubah di bawah berbagai kondisi memiliki arti signifikan pada produksi.
 

Nama Item	Carrageenan
Tampilan	Kekuningan ke Tan
Viskositas (1.5%), mpa.s	171
Kekuatan gel (1.5%), g/cm2	1200
Kehilangan pengeringan, %	7.4
Nilai PH	7.3
Penyebaran ringan  (1.5%), T%	95
Hingga 80 mesh, %	sesuai
Arsenic(AS) (mg/kg)	0.17
Timbal (Pb) (mg/kg)	0.19
Salmonella  (/25g)	Negatif

Foto detail