Kelembapan Baik Maltitol Non-Fermentabilitas Digunakan dalam Roti Kue Dapat Memperpanjang Umur Simpan

• Kustomisasi: Tersedia
• CAS No: 209-567-0
• Rumus: c12h24o11
• Tidak. Model.: food grade
• Tipe: Maltitol
• tampilan: bubuk putih
• Paket Transportasi: tas
• Spesifikasi: 25kg/tas
• Merek Dagang: zio
• Asal: Cina

Deskripsi Produk

Deskripsi Produk

 

Maltol adalah alkohol (polol) yang digunakan sebagai pengganti gula. Memiliki 75-90% manisnya sucrose (gula meja) dan hampir identik, kecuali untuk kematangan. Untuk menggantikan gula meja karena setengah seperti kalor, tidak digunakan
mempromosikan peluruhan gigi, dan memiliki efek yang sedikit pada glukosa darah. Dalam ertikata kimia, maltol dikenali sebagai
4-o-α-glucopyranosyl-D-sorbol. Hotel ini memang baru pemanis fungsional. Maltitol memiliki fungsi-fungsi fisiologis dan karakteristik fisik dan kimia khusus, dan memiliki efek khusus yang biasanya manis lainnya tidak dapat digantikan. Banyak digunakan di berbagai industri seperti proses makanan, produk kesehatan, dll.
 

Nama Produk	Maltitol bubuk	Bahan aktif	Maltitol
CAS NO	585-88-6	Rumus molekuler	C12H24O11
Spesifikasi	99%	Tampilan	Bubuk kristal putih
Kelas	Makanan & Obat-obatan	MOQ	1kg
Kehilangan saat mengeringkan	≤5%	Abu	≤5%
Jumlah pelat Total	≤1000cfu/g	Ragi & jamur	≤100fu/g
E. Coli	Negatif	Salmonella	Negatif

 

Aplikasi

 

Maltitol bubuk telah digunakan dalam industri makanan dan produk kesehatan karena fungsinya sebagai berikut:
1. Mencegah gigi berdesut.
2. Jangan berpengaruh pada gula darah.
3. Mempercepat kepekaan kalsium dan kemalasan.
 

Foto detail

 

item penjualan tertinggi