CAS No.: | 9004-34-6 |
---|---|
Nutritional Value: | Non-nutritional |
Packaging Material: | Paper |
Storage Method: | Cool Dry Place, and Sealed |
Shelf Life: | 24 Months |
Type: | Microcrystalline Cellulose |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi
Microcripalin (MCC), yang komponen utamanya adalah polisarida linear terikat dengan ikatan β-1,4-ludic, adalah material yang mengalir bebas yang diperoleh oleh hidrolyzing natural ose with larvatose otluses to laring the liming polymeration (LODP). Ini adalah bubuk kristalin dan tidak berbau putih yang terbuat dari partikel halus yang berbentuk batang atau berbubuk halus yang menyerupai batang atau berbubuk halus.
Pada serat tumbuhan secara umum, mikrokristalin memiliki sekitar 70%, dan 30% lainnya adalah amorphus. Mikrokristalin digunakan secara luas di bidang farmasi, kosmetik, makanan dan industri-industri lain. Ukuran partikel dan kandungan kelembapan yang berbeda memiliki karakteristik dan kisaran aplikasi yang berbeda.
industri makanan
Di industri makanan, mikroKristalin selulosa, sebagai serat makanan dan aditif makanan kesehatan yang ideal, dapat mempertahankan stabilitas emulsi dan foams, menjaga stabilitas suhu yang tinggi, dan meningkatkan stabilitas cairan. Badan ini telah disetujui oleh organisasi Pangan dan Pertanian PBB dan WHO. Dengan sertifikasi dan persetujuan Joint Food Additive Applemental Committee yang termasuk perusahaannya, produk-produk serat yang terkait juga muncul dan digunakan secara luas oleh produk susu, makanan beku, produk daging, dll.
Item | Spesifikasi |
Tampilan | Putih atau hampir putih, halus atau butiran bubuk |
Identifikasi A | Sesuai |
Identifikasi B | Derajat polmerisasi ≤350 |
Granulometry (%) | Tetap 60mesh ≤8 Masih sekitar 200mesh ≥45 |
Kepadatan massal (g/ml) | 0.28-0.38 |
Konduktivitas (US/cm) | ≤75 |
Kehilangan pengering (%) | ≤7 |
Nilai pH | 5.0-7.5 |
Residu pada pengapian (%) | ≤0.10 |
Zat Air larut (%) | ≤0.25 |
Zat tidak larut eter (%) | ≤0.05 |
Logam berat (%) | ≤0.001 |
Batas disebabkan mikroba | |
Tamper C (cofu/g) | ≤1000 |
TYMC (fu/g) | ≤100 |
Escherichia coli | Tidak ada |
Spesies Salmonella | Tidak ada |
Staphylococcus aureus | Tidak ada |
Pseudomonas aeruginosa | Tidak ada |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi