Deskripsi Produk
Baki Lyofilizer 25kg Herb Vacuum Commercial Freeze pengering
Keuntungan sayuran beku-kering:
Bentuk asli, warna dan bau yang tersisa, tak ada kehilangan nutrisi, produk bernilai tambah tinggi, adalah semacam aksesori bubuk sayur alami yang murni setelah dihancurkan menjadi serbuk.
1. -Pengenalan Alat berat
Pengeringan beku adalah untuk membekukan air dalam bahan menjadi padat dengan membeku, lalu melakukan kolimasi permukaan air yang padat ke dalam uap air dengan vakum dan pemanasan cahaya, sehingga untuk mencapai tujuan dehidrasi.
Dibandingkan dengan metode pengeringan panas, pengeringan beku memiliki banyak keuntungan, seperti kehilangan yang rendah dan tidak mengandung pengawet, menjaga bahan-bahan aktif dalam bahan. Oleh karena itu, teknologi pembekuan-pengeringan sangat banyak digunakan di bidang farmasi, makanan, penelitian ilmiah, dan bidang-bidang lainnya.
Secara umum, alat berat yang dapat dikeringkan (pembekuan) terdiri dari sistem refrigerasi, sistem vakum, sistem pemanasan dan sistem kontrol.
Fitur:
*melindungi banyak zat sensitif panas dalam bahan.
*saat pengeringan pada suhu rendah, kehilangan beberapa komponen yang volatil dalam material sangat kecil.
*dalam proses pembekuan-pengeringan, pertumbuhan mikroorganisme dan peran enzim tidak dapat dilakukan.
*Volume hampir tidak berubah dan struktur aslinya dipertahankan.
*Hardening permukaan material tidak akan disebabkan karena kelembapan dalam material terdapat dalam bentuk kristal es setelah mengering.
*Materi ini longgar, berpori, dan gonggy setelah membeku, sehingga dapat segera larut dalam bentuk aslinya dan larut dalam keadaan baik.
*karena pengeringan dilakukan dengan vakum, hanya sedikit oksigen, jadi beberapa senyawa yang teroksidasi mudah terlindungi.
*pengeringan beku dapat menghilangkan kelembapan lebih dari 95% 99, sehingga produk kering dapat dipertahankan dalam waktu lama tanpa penurunan.
*karena material berada dalam kondisi beku dan suhunya sangat rendah, sehingga kebutuhan sumber panas tidak tinggi.
2. -Data Teknis
Contoh |
TSDG-2 |
Kontrol |
PLC |
Tipe Kerja |
Pembekuan cepat |
Material |
304Baja stainless |
Area pengeringan |
2.5m² |
Jumlah biaya |
25 kg |
Ukuran baki |
685x480mm |
Jumlah baki |
7 buah |
Tipe baki |
Disk atau mesh |
Suhu rak |
-120 55 KLIK |
Pompa vakum |
Pompa bilah putar |
Suhu vakum yang sedang bekerja |
≤130Pa |
Vakum paling sempurna |
<10Pa |
Mode penghilang beku |
Semprotan air panas |
Kompresor |
Saluran masuk tertutup penuh |
Tegangan |
Satu atau tiga fase |
Suhu Kerja |
≤40 |
Peringkat Daya |
19kw |
DIMENSI L*W*H |
1945x1460x1660mm |
3. -Detail
4. -cocok untuk Produk
Buah-buahan:Raspberry, lemon, blueberry, stroberi, apel, pisang, longa, jeruk, mangga, elang, blackberry, persik, buah kiwi, kacang, dsb
Sayur:seperti brokoli, bawang hijau, wortel, ketimun, kacang bur, bawang merah/bombai, bawang putih dan lainnya.
Produk air: Seperti udang, ikan kecil dan besar, kelp, dll.
Makanan hewan peliharaan, makanan anjing, makanan kucing, dll..
5. -menggunakan Scene
6. -Aplikasi
7. -Perusahaan dan Lokakarya
Zheng Tianshun Machinery Co.,Ltd. Adalah alat makanan modern dan perusahaan manufaktur mesin yang
Mengintegrasikan layanan R & D, produksi, penjualan, dan purna jual.
Terutama memproduksi mesin menggoreng makanan, mesin cuci, blosbling & alat memasak, mesin sterilisasi,cepat
freezer,pembekuan pengering, mesin pengering, mesin peremasan, mesin pemotong sayuran/buah, dan lini produksi lengkap, dll.
Peralatan ini banyak digunakan untuk buah-buahan, sayuran, produk air, daging, pasta, obat-obatan, pabrik pemrosesan makanan hewan peliharaan,
dan dapur di pusat juga.
Perusahaan kami selalu mencari pengembangan baru, mulai dari kebutuhan proses, desain, produksi, kualitas pelacakan
layanan penjualan hingga yang lengkap dikontrol oleh teknisi teknis. Memiliki kekuatan teknis yang kuat, manufaktur yang sangat baik
fasilitas, teknologi canggih dan kualitas produk stabil.
Kita selalu berpegang teguh pada filosofi bisnis tentang "membangun perusahaan dengan integritas dan inovasi yang menguntungkan", dan
menciptakan nilai yang lebih tinggi bagi pelanggan dan masyarakat. Kami memiliki pelanggan di seluruh dunia dan produk kami telah ada
menikmati reputasi yang tinggi di pasar luar negeri.