Garis proses(produksi/produksi/pembuatan) merupakan suatu pabrik yang maju dan berkelanjutan untuk membuat berbagai ukuran gelatin atau gula-gula lunak berbasis tekin. Peralatan (mesin/pembuat) dapat menghasilkan produk berkualitas baik dengan penghematan tenaga kerja dan ruang terpakai.
DQ300 Automatic Gasmy/Jelly (QQ) permen yang ada di garis pemrosesan akan menghasilkan produk Permen Candy (Morinaga).
Tanaman tersebut dapat menghasilkan permen agar-agar yang berisi dua warna serta jatlies berisi tengah.
1.1Spesifikasi:
Pabrik 1.1.1GDQ300 dengan "satu bidikan" yang dapat melakukan "murni atau dua buah jelly yang disebut dengan “pusat kota diisi” jellies
1.1.2GDQ300 memiliki lebar 2 cetakan; masing-masing mold memiliki 10 PC X 2 baris satuan;
1.1.3Memositosis dirancang untuk ditempatkan dalam dua cetakan (masing-masing 2 baris) sekaligus. Misalnya, dengan 10X2 per mold (ini didasarkan pada dimensi produk yang disediakan oleh pelanggan) ini berarti bahwa pendepositor akan memiliki 2 baris 10X2 nozzle yang memberikan total setoran 40 unit sekaligus.
1.1.4Output yang diperlukan adalah 2 geraham X 2X10 (unit di satu mold) =40 unit per langkah, dan dengan maksimum dapat 30 langkah per menit, menghasilkan 1200 X 30 = 40 jellies per menit. Berat produk adalah 3G sehingga output = 1200 X 3 X 60/1000 = 216 kg/jam
1.1.5Panjang tanaman akan sekitar 12 m dengan tahap pendinginan 8 m, dan pendepPK akan memiliki kemampuan berjalan dari 10 sampai 30 gatin atau pecin jaellies.
1.1.6Pabrik akan mempunyai kira-kira 350 X2 silikon atau /Luminoium (termasuk cadangan).
1.1.7GDQ300 akan diinstal dua jackhopper pada DPPK. 2 sistem pemanasan sirkulasi oli terpisah, termasuk pompa dan kontrol temperatur digital, akan disuplai untuk setiap hopper.
Contoh |
GDQ150 |
GDQ300
|
Kapasitas produksi ( kg/h) |
50-100 |
80-150 |
Waktu yang ditentukan (n/mnt) |
25-30 |
25-30 |
Berat setiap permen (g):
dua warna tunggal |
2g.6g
1,5 g |
2g 6g
1,5 g |
Diperlukan daya listrik |
8kw/380V |
12kw/380V |
Kulkas |
MT160 x1
15,000 kkal/h
10,5kw |
MT160x2
30.000 kkal/h
21kw |
Konsumsi udara kompresi
Tekanan udara kompresi |
0,20mP 3 P /mnt
0.4-0.6 Mpa |
25mP 3 P /mnt 0.4-0.6 Mpa |
Kondisi yang diperlukan untuk
sistem pendinginan:
1. Suhu kamar (C)
2.Kelembapan (%) |
20-25
55 |
20-25
55 |
Panjang keseluruhan garis (m) |
9 m |
11m |
Berat Kotor ( Kgs) |
Sekitar 6000 |
Sekitar 8000 |