Seri Vacuum cutter digabungkan dengan Siemens Motor, Germany Busch Vacuum pump, USA EMERSON atau Denmark DANFOSS frequency control Technology, Swedia SKF bearing, Swiss ABB ahli kelistrikan, Jepang Mitsubishi PLC, dan beberapa pilihan pada beberapa komponen impor lainnya sesuai permintaan.
Teknologi Pemotong Vakum mekanisme YC diterapkan pada pengembangan praktis dengan pengalaman selama bertahun-tahun. Mesin modern dan berkapasitas tinggi untuk produksi industri dari semua jenis sosis berkualitas tinggi, seperti sosis kering, sosis rebus, sosis masak dan barang kaleng. Kami dikenal di seluruh industri daging untuk kualitas dan keandalan berbagai pemotong mangkuk, memproduksi beberapa Model dari 125 L hingga 420 L.
Karena kecepatan pemotongan yang sangat baik, kecepatan bowl, dan bentuk pisau, kami menawarkan teknologi untuk mengolah potongan daging yang besar. Menghemat waktu bukan satu-satunya keuntungan menggunakan pemotong mangkuk vakum untuk mengemulasi, produk potongan kasar atau potongan halus. Tidak hanya proses penggilingan/mix/giling yang memakan waktu, tetapi Anda kehilangan kesempatan untuk mengekstrak jumlah maksimum protein dari campuran daging Anda sehingga Anda dapat menghasilkan produk bernilai tambah yang berkualitas tinggi. Ekstraksi protein maksimal berarti peningkatan retensi pengikatan dan berat badan, yang sama dengan lebih sedikit produksi dan hasil lebih baik.
Keunggulan:
Konstruksi baja kelas atas 304 stainless dengan 6 pemotong kepala pisau.
Permukaan yang halus memberikan desain paling sanitasi agar mudah dan cepat dibersihkan.
Desain poros gandar yang inovatif.
Sistem pengumpanan air otomatis (opsional).
Mangkuk baja anti karat kokoh berkualitas unggul yang dipasang dengan bearing berdiameter besar & menjamin pemotongan bebas getaran yang mulus.
Sistem Monitor layar Sentuh (semua gerakan - memuat/membongkar, penutup mangkuk, pisau & Kecepatan mangkuk, sistem vakum, Batch tidak, waktu pemrosesan, suhu Produk, Volume penambahan air, diagnostik kerusakan) dengan menyentuh jari pada tampilan LCD berwarna.
Dirancang dengan jendela observasi dan lubang pengisian material.
Rotasi pemotongan dan rotasi mangkuk yang mulus memberikan berbagai program yang dapat digunakan dalam setiap proses pemotongan.
Tingkat getaran rendah karena kepala pisau yang bisa dijual-masuk & sistem penggerak kebisingan yang minimal.
Seukuran mangkuk vakum dengan: 125, 200, 330, 420, kapasitas 500 liter.
Desain canggih menjamin fungsi yang tepat pada alat berat yang benar-benar menjaga kursus. Tidak ada kelembapan atau partikel yang dapat mencapai bearing poros pisau, karena sistem seal poros pisau yang dipatenkan dan bearing pelumasan dapat dilakukan tanpa melepaskan komponen dari gangguan pada pengoperasian yang bebas masalah.
Contoh |
Volume (L) |
Kecepatan Pemotongan (r/mnt) |
Kecepatan pot (r/mnt) |
Kecepatan Pengdisipakan (r/mnt) |
Daya (KW) |
Kuantitas Pemotong(PC) |
Tegangan Tetapan (V) |
Tingkat Vakum (Mpa) |
Berat (kg) |
Dimensi (mm) |
ZKZB-125 |
125 |
300-4200 |
0-10 |
Penggerak variabel tidak terbatas (Kecepatan gigi transmisi juga tersedia jika diminta) |
35.2 |
6 |
380 |
-0,085 |
2425 |
2160*1750*1300 |
ZKZB-200 |
200 |
400-4000 |
0-10 |
86.4 |
6 |
380 |
-0,085 |
4100 |
3280*2590*1500 |
ZKZB-330 |
330 |
360-3600 |
0-6 |
102.4 |
6 |
380 |
-0,085 |
5000 |
3850*3000*1750 |
ZKZB-420 |
420 |
360-3600 |
0-6 |
144.4 |
6 |
380 |
-0,085 |
5800 |
3940*3030*1850 |
Contoh |
Volume (L) |
Kecepatan Pemotong (r/mnt) |
Kecepatan pot (r/mnt) |
Kecepatan Pengdisipakan (r/mnt) |
Daya (KW) |
Tegangan Tetapan (V) |
Berat (kg) |
Dimensi (mm) |
ZB80 |
80 |
750/1550/3128 |
8/16 |
50 |
14 |
380 |
1020 |
1810*1100*1200 |
ZB125 |
125 |
200-4200 |
11/16 |
50 |
25.17 |
380 |
1690 |
2110*1300*1300 |
ZB200 |
200 |
300-4000 |
0-10 |
50 |
58.8 |
380 |
4500 |
3400*2400*1310 |
ZB330 |
330 |
300-3600 |
0-6 |
|
97.4 |
380 |
5000 |
3810*2900*1500 |
ZB420 |
420 |
128-3600 |
0-6 |
|
139.4 |
380 |
5800 |
3900*2950*1550 |