CAS No: | 9000-40-2 |
---|---|
Rumus: | c10h11cln2o2 |
EINECS: | 232-541-5 |
Tipe: | zat tambahan makanan |
Nilai nutrisi: | Jenis Non-nutrisi |
Efek: | zat tambahan makanan |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi
Nama Produk
|
BELALANG BIJI BELALANG |
Kategori
|
Chemosyesis
|
Analisis
|
HPLC
|
Penyimpanan
|
Jaga tempat yang sejuk dan kering, tertutup rapat, jauh dari kelembapan atau sinar matahari langsung.
|
Karob karet adalah bagian endsperma benih-benih carob tanaman anggtebal. Setelah biji sawo dilumung atau dipanggang pada suhu tinggi dengan larutan asam sulfat encer, endospermatosperma adalah tanah dan dapat disengan, yang diekstrak dengan air mendidih, dan terkonsentrasi setelah menghilangkan zat yang tak larut. Zat yang kering dan dihancurkan. 1. Pengental; stabilizer; emulsi, agen pengental. Ia dapat memberi makanan dengan tekstur krim yang unik, jadi ia biasanya digunakan dalam produk susu dan es krim (untuk mencegah timbulnya hujan). Digunakan untuk selai, ijellies, dan keju krim untuk meningkatkan kemampuan dan upliabilitas
2. Digunakan dalam pemrosesan produk daging, sosis ala barat, dsb. Untuk meningkatkan kinerja tahan air dan memperbaiki struktur jaringan dan stabilitas daging beku. Perangkat ini digunakan untuk pembuatan makanan yang tidak menggunakan benda-benda, sebagai akibat dari pengaruh garian selama pengolahan ekstrusi, dan dapat meningkatkan output dan memperpanjang masa pakai rak. Menggunakan produk mi dapat mengendalikan efek penyerapan air dari adonan dan meningkatkan karakteristik dan kualitas adonan.
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi