CAS No: | 501-30-4 |
---|---|
Rumus: | 501-30-4 |
Sertifikasi: | ISO, FDA, HACCP |
Kemasan Material: | kantung kertas timah |
Metode Penyimpanan: | Normal |
Kehidupan di rak: | 24 bulan |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi
Nama Produk |
Asam Kojik |
Mengekstrak sumber |
|
CAS No |
501-30-4 |
EINECS No. (No. EKG |
207-922-4 |
Tampilan |
Bedak putih |
M.F |
C6H6O4 |
Spesifikasi |
99% |
M.W |
142.11 |
Titik lebur |
SBP 152-155 C (menyala) |
Solubility Air |
Asam Kojic mudah larut dalam air, alkohol, aseton, sedikit larut dari eter, etil asetat, kloroform, piruvin, tak larut dalam sebagian besar pelarut lain. |
Apakah bubuk asam Kojic itu?
Asam Kojic ditemukan di Kosji, yang memang merupakan makanan yang aman untuk digunakan. Dalam beberapa tahun terakhir, sejumlah besar dokumen patent telah melaporkan penerapan asam kosjic dalam kosmetik. Tyrosinase adalah enzim kunci dalam produksi melanin. Asam Kojik dapat mengkhatat tembaga dengan tirosh guna mengaktifkannya, yang merupakan dasar dari efek pemutihan. Hasil uji klinik dan aplikasi menunjukkan bahwa asam kojik memiliki efek inhibitory yang kuat pada produksi melanin di kulit manusia, aman, tidak beracun, dan tidak akan menyebabkan sekuelae dari leukakia. Asam Kojic dan persiapan lainnya (seperti SOD, ekstrak plasenta, asam amino, tabir surya dan berbagai sari tanaman, dan lain-lain) memiliki efek yang lebih baik. Asam Kojik utamanya digunakan dalam produk kulit putih, produk anti-aging, produk sunscreen, pembersih wajah yang pemutihan dan kosmetik kecantikan. Asam Kojik memiliki kegiatan antibakteri tertentu. Bakteri gram-negatif lebih peka terhadap sodium kosjate daripada bakteri gram-positif, sementara yang lainnya adalah benar adanya terhadap bahan antimikrobial lainnya. Efek antibakteri yakni asam kojarik lebih rendah daripada efek antibakteri lain, dan efek bakterial bakteriosikal, daripada bakteroid. Asam Kojik tidak efektif untuk mengatasi ragi, virus, dan bakteriofiler.
Fungsi
(1) asam Kojic digunakan secara luas untuk produksi pangan. Sebelumnya, asam kohik digunakan untuk mencegah ranasam yang disebabkan sifat antioksidan-nya. Dalam beberapa tahun terakhir, telah dilaporkan dalam literatur bahwa asam kopilik memiliki efek bakterisidal dan tahan serangga. Mempunyai efek yang jelas sebagai pengawet makanan, pengawet, dan gawet yang dapat mengganti bahan pengawet kimia, serta dapat pula digunakan untuk melindungi kulit berwarna dari proses makanan, pemeliharaan buah dan sayuran, sterilisasi dan pelestarian makanan mentah, selain itu, dapat juga digunakan sebagai pengawet untuk bunga-bunga nantinya dapat memperpanjang perawatan dan usia pakai biji-bunga.
(2) sebagai bahan baku bahan dasar dari bahan dasar pangan yang avoring agen maltol dan etil malol
(3) asam Kojic dapat dijadikan bahan baku untuk memproduksi antibiotik sefalosporin.
(4) disamping banyak digunakan dalam proses pengolahan makanan, asam kojic juga memiliki efek kosmetik yang cukup baik dari peruntuhan bangunan dan pemutihan. Kojic acid dan derivatifnya sama seperti acetate memiliki sifat antibakteri tertentu dan tidak memiliki iritasi tunggal atau kumulatif pada kulit. Pemakaian bahan pengawet dapat menjadi bahan-bahan pengawet untuk kosmetik dan makanan. Sistem ini dapat menyerap sinar ultraviolet, dan dapat digunakan sendiri atau dipadukan dengan berbagai produk tabir surya seperti sabun. Pengobatan dan pencegahan bintik-bintik kulit seperti bintik hati, sehingga sangat jelas bila dosis adalah 1-2.5%. Membantu menjaga kelembapan dan mengurangi kerutan kulit. Digunakan untuk produk rambut untuk menghilangkan dandruff.
(5) asam Kojic dapat digunakan sebagai bahan baku bumbu penyedap dan membuat larchetin dan etil chetin.
1. Penerapan asam kojik yang efisien dalam hal makanan, kosmetik, obat-obatan dan banyak aspek lain menentukan nilai ekonominya yang cukup besar dan potensi perkembangan yang sangat besar.
2 sebagai antiseptik dan pengawet yang baru, asam kojic akan berperan penting dalam industri makanan, kosmetik dan farmasi.
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi