CAS No.: | 64-19-7 |
---|---|
Formula: | C2H4O2 |
EINECS: | 200-580-7 |
Resource: | Natural |
Paket Transportasi: | 25 Kg/Carton Outside and Double Food Plastic Bags |
Merek Dagang: | SOST |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi
Asam asetat adalah senyawa organik dengan rumus kimia CH3COOH. Ianya suatu asam monoobasik organik dan komponen utama cuka. Asam asetat anhidrasi murni (asam asetat) merupakan cairan yang berwarna-warni dan berpagar seperti selemis dengan titik beku 16.6 o C (62 o F). Setelah pembekuan, kristal menjadi kristal tak berwarna. Larutan berair yang asam lemah dan sangat korosif, dan sangat korosif terhadap logam. Uap menjengkelkan mata dan hidung.
Asam asetat secara luas disebarkan di alam. Misalnya, dalam minyak buah atau sayuran, asam asetat terutama dijumpai dalam bentuk semester. Asam asetat terdapat dalam jaringan hewan, tahta dan darah dalam bentuk asam bebas. Pelbagai mikroorganisme dapat berfermentasi senyawa organik yang berbeda-beda ke dalam asam asetat.
Dalam rumah tangga, larutan asam asetat sering digunakan sebagai zat pembersih kerak. Dalam industri makanan, asam asetat adalah regulator batas zat asam yang ditentukan dalam daftar zat tambahan E260. Meskipun terurai menjadi asam lemah dalam larutan berair, asam asetat bersifat korosif dan uapnya mengganggu mata dan hidung. Asam asetat, asam carbolex yang sederhana, merupakan reagen kimia penting. Asam asetat juga digunakan untuk membuat selulosa asetat untuk film gambar bergerak dan polyvinyl acetate dalam wood binder, termasuk serat sintetis dan kain.
Nama produk | Serbuk asam asetat |
Tampilan | Bedak transparan tanpa warna dengan bau yang tajam |
Jumlah CAS | 64-19-7 |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi