Pemasok dengan izin usaha terverifikasi
Pemasok yang Diaudit 
Lactobacillus casei adalah organisme yang tergolong dalam genus terbesar di keluarga Lactobacillus, bakteri asam laktat (LAB), yang sebelumnya diklasifikasikan sebagai Lactobacillus in-01. Bakteri ini telah diidentifikasi sebagai bakteri bersifat luar biasa atau sedikit aerobik, toleran, tak terkatakan ini. Klasifikasi kelompok ini telah diperdebatkan selama beberapa tahun karena para peneliti telah kesulitan membedakan antara Lactobacillus casei dan Lactobacillus paracei. Lactobacillus casei adalah bentuk non-spe, berbentuk batang, mikroorganisme positif gram yang dapat ditemukan pada saluran reproduksi dan pencernaan manusia. Karena Lactobacillus casei dapat bertahan hidup dalam berbagai habitat lingkungan, hal itu telah dan terus dikaji secara luas oleh para ilmuwan kesehatan. Lactobacillus casei digunakan dalam produk susu fermentasi dan penerapannya sebagai probiotik.
Nama produk:Lactobacillus Paracei Batch:YSJ20219
Tanggal produksi: 19,2022 Feb Tanggal kedaluwarsa:18,2024 feb
| ANALISIS | SPESIFIKASI | HASIL |
| Tampilan | Bubuk putih | Kepatuhan |
| Bau | Karakteristik | Kepatuhan |
| Rasanya | Karakteristik | Kepatuhan |
| Penyerangan | 100 juta Kung Fu/g | Kepatuhan |
| Saring Analisis | 100% nilai 80 jaringan mesh | Kepatuhan |
| Kehilangan saat mengeringkan | 5% Maks. | 1.02% |
| Abu sulphasi | 5% Maks. | 1.3% |
| Ekstrak pelarut | Etanol & air | Kepatuhan |
| Logam berat | 5ppm Maks. | Kepatuhan |
| AS | 2ppm Maks. | Kepatuhan |
| Sisa pelarut | 0.05% Maks. | Negatif |
| Mikrobiologi | ||
| Jumlah pelat Total | 1000/g Maks. | Kepatuhan |
| Ragi & jamur | 100/g Maks. | Kepatuhan |
| E.Coli | Negatif | Kepatuhan |
| Salmonella | Negatif | Kepatuhan |
1. Kanker
Lactobacillus casei telah dipelajari bersama serat makanan untuk mengurangi perulangan tumor kanker colorectal. Penelitian yang menjanjikan dari penelitian biotic dengan olofrusa dan Bifidobacterium rakterrak.gactery.gitu menunjukkan bahwa synbiotic dapat mengurangi pertumbuhan tak terkontrol dari sel-sel usus. Hal ini diduga disebabkan oleh adanya sinbiotik yang memperkuat struktur mukosa, mengurangi paparan sel epitial terhadap agen cytooxik dan genotoksik, serta pengurangan pertumbuhan sel kolon.
2. Obesitas
Manipulasi mikrobiota melalui pemberian probiotik adalah suatu daerah yang dapat membantu mencegah obesitas dan pengobatan obesitas. Studi menyatakan bahwa obesitas berkaitan dengan perubahan pada jaringan tubuh mikrobiota dan parameter imun. Susu Fermentasi yang mengandung Lactobacillus casei diberikan kepada tikus dapat mempengaruhi secara positif mikrobiota maupun biota biota (biota) biota yang berkaitan dengan obesitas. Daya tahan Lactobacillus casei untuk meningkatkan manajemen berat badan dibandingkan dengan oristat, obat yang digunakan untuk mengobati obesitas, dievaluasi pada model mouse obesitas dan hasil studi ini menjanjikan penggunaan probiotik penghasil bakteri sebagai pendekatan alternatif pengelolaan berat badan.
3. Penyakit alergi
Dengan memodulasi mikrobiota secara usus, probiotik telah menunjukkan potensi untuk menurunkan resiko alergi berkembang, seperti dermatitis atopik. Sebagai contoh, kolonisasi awal dengan Lactobacillus casei flora (LCG) pada usia 5 tahun anak orang tua yang alergi dan non-alergi dapat mengurangi resiko alergi. Penggunaan probiotik seperti LGG telah diselidiki karena berpotensi sebagai protektif dalam resiko alergi tinggi seperti asma dan dermatitis atopik.
1.Produk-produk Dairi
Aplikasi Lactobacillus casei yang paling umum di industri, terutama dalam produksi susu.
Lactobacillus cerus digunakan sebagai salah satu probiotik pada produk susu seperti susu, yogurt, susu kedelai, krim dan keju seperti fermin dan fermenuxiliin tambahan, terutama pada keju, mengadaptasi pada kandungan garam yang tinggi dan rendah pada keju, meningkatkan metabolisme melalui sejumlah asam amino penting dan meningkatkan rasa dan riak keju. Fitur khusus yogurt fungsional yang diperoleh dari kombinasi alkohol yoghurt bebas gula dan probiotik adalah bahwa, pada satu sisi, tidak ada gula atau gula sederhana yang ditambahkan ke bahan baku, tetapi xylitol dipilih sebagai pemanis fungsional untuk menghindari tingkat gula darah tinggi; di lain pihak, probiotik dengan fungsi kesehatan unik membantu pencernaan.
2. Medis
Minuman komersial yang mengandung Lactobacillus casei telah terbukti menghambat pertumbuhan se vivo H. pylori. Beberapa Lactobacillus (merasa sakit) mengurangi rasa probiotik dan mungkin efektif untuk meringankan penyakit bakteri patogen pada saluran cerna. Menurut organisasi Kesehatan Dunia, sifat-sifat ini harus terbukti pada setiap ketegangan tertentu - termasuk studi klinis manusia - menjadi efektif. Lactobacillus casei digunakan bersama dengan keturunan probiotik lain dalam percobaan acak untuk mengkaji perannya dalam mencegah diare antibiotik (AAD) dan Clostridium sukar mengalami kesulitan (CDI) pada pasien yang tidak ada plasebo dalam pengujian untuk AAD atau CDI (tergantung pada kondisi coba), tanpa dilaporkan adanya efek yang merugikan. Penelitian menunjukkan bahwa Lactobacillus adalah pengobatan yang aman dan efektif untuk diare akut dan infeksi. Lactobacillus casei dapat digunakan dalam peragian alami saat persiapan makanan untuk mengurangi tingkat senyawa yang menyebabkan latulence dalam pencernaan.
3.Commercial Probiotik
Lactobacillus casei telah dipelajari secara luas dan banyak digunakan sebagai makanan fungsional.
4.lainnya
Beberapa tahun terakhir, banyak studi yang dilakukan pada dekolorisasi azo dyes (asam laktat) oleh bakteri asam laktat seperti Lactobacillus casei TISISTR 1500, Lactobacillus paracasei dan anggur Lactococcus. Dengan aktivitas duktase azo, ikatan mono dan diazo sama sekali menurun dan senyawa aromatic lainnya dihasilkan sebagai bentuk peralihan.
| Item Uji | Spesifikasi | Hasil |
| Tampilan | Putih hingga kekuningan | Kepatuhan |
| Kelembapan/% | ≤5.0 | 3.15% |
| Aktivitas air | ≤0.12 | Kepatuhan |
| (Pb)Sadapan/ppm | <0.5 | Kepatuhan |
| ( sebagai)satu rsenik/ppm | <0.5 | Kepatuhan |
| (CD) Kadmium/p pm | <1 | Kepatuhan |
| (Hg)Merkuri/ppm | <0.1 | Kepatuhan |
| Sel yang layak/CFU/g | ≥2 x 10 11 | Kepatuhan |
| Non LAB Count/CFU/g | ≤5000 | Kepatuhan |
| Coliform/CFU /g | < 10 | Kepatuhan |
| Ragi & jamur /CFU/g | ≤50 | Kepatuhan |
| Escherichia coli/CFU/g | Negatif dalam 25 g | Kepatuhan |
| Salmonella | Negatif dalam 25 g | Kepatuhan |
| Staphylococcus aureus | Negatif dalam 25 g | Kepatuhan |
| Sigella | Negatif dalam 25 g | Kepatuhan |
| Mold & pencelupan | ≤100 CFU/g | Kepatuhan |
| Coliform | ≤3MPN/g | Kepatuhan |
| Salmonella | Negatif | Negatif |
| Coliform | 10fu/g Maks | Kepatuhan |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi
Pemasok yang Diaudit 
