Laktosa adalah karbohidrat unik manusia dan mamalia. Kandungan larutan terdisariide yang terdiri atas glukosa dan galactosa dengan rumus molekuler C12H22O11. Selama pertumbuhan dan perkembangan bayi dan anak-anak, laktosa tidak hanya menyediakan energi, tetapi juga ikut serta dalam perkembangan otak.
Untuk membuat makanan bayi, permen, margarin, dll. digunakan sebagai agen penjual obat-obatan dan dapat diekstraksi dari Wiley.
Alpha-lachidrate banyak digunakan di dalam produksi farmasi, sebagai pengisi, gliding, dispel, pelumas dan penjilid dalam persiapan yang solid, dan sebagai exipproatproduction dalam persiapan yang telah diphilized. Laktosa termasuk dalam farmakope dari banyak negara.