CAS No.: | 585-88-6 |
---|---|
Formula: | C12h24o11 |
EINECS: | 344.31 |
Type: | Maltitol |
Nutritional Value: | Nutritional |
Effect: | Maltitol |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi
Malttol , dikenal juga dengan nama hidrogenated maltosa, secara kimia dinamakan 1,4-o- α-D-glucopyranosyl-D-sorbol, yang terdiri dari 1 molekul glukosa α- larutan discaride yang dibentuk dengan menghubungkan 1,4-ikatan ke malsorol. Rumus molekuler adalah C12H24O11, dan berat molekuler relatif adalah 344.31. Alkohol Maltosa tidak berwarna dan transparan kristal, yang mudah larut dalam air, tetapi sulit larut dalam metanol dan etanol.
Malttol adalah jenis baru pemanis, yang digunakan luas dalam pemrosesan makanan manis. Pemanis yang biasanya dimakan orang pada dasarnya adalah gula dan kalori yang tinggi, yang mudah menyebabkan penyakit seperti diabetes, obesitas, arteriosklerosis dan gangguan jantung. Minuman beralkohol Maltosa memiliki rasa manis tinggi, rendah panas, aman, bahan mentah memadai, proses manufaktur sederhana, dan properti unik yang biasanya pemanis lain tidak ada
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi