Kemasan Material: | Plastik |
---|---|
Metode Penyimpanan: | Normal |
Kehidupan di rak: | 24 |
Komposisi zat gizi: | Asam amino |
Isi zat aktif: | 99% |
rumus molekuler: | C6h7ko2 |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi
Kalium rsorbate adalah garam kalium dari asam rsorbik. Warna putih untuk kristal tak-kuning terang, partikel kristal, atau serbuk kristal. Ini sangat tidak bau atau sedikit bau. Mudah menyerap kelembapan dan terurai bila terpapar udara dalam waktu lama. Mudah larut dalam air. Cairan ini sering digunakan sebagai pengawet, yang menghancurkan banyak sistem enzim dengan menggabungkan kelompok sulfhidrasi sistem enzim mikroba. Toksisitas nya jauh lebih rendah daripada penggunaan bahan pengawet lainnya dan saat ini banyak digunakan. Kalium dikrect sepenuhnya efektif efek antiseptik pada medium asam, dan efek antiseptik yang berada pada kondisi netral.
Nama asing: Kalium sorbate Alias: Kalium 2,4-hexadenoat Rumus kimia: C6H7KO2 Berat molekuler: 150.22 Nomor Registri CAS: 24634-61-5 Titik peleburan: 270 (dekomposisi) water-soluble dan mudah larut Kerapatan: 1.36 g/cm³ Tampilan: Kristal, partikel kristal, atau serbuk kristal putih hingga kuning terang Titik berkedip: 139.9 derajat celcius Aplikasi : pengawet makanan |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi