CAS No.: | 585-88-6 |
---|---|
Formula: | C12h24o11 |
EINECS: | 209-567-0 |
Type: | Maltitol |
Nutritional Value: | Non-nutritional Type |
Effect: | Sweeteners |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi
Nama Produk | Maltitol bubuk | Bahan aktif | Maltitol |
CAS NO | 585-88-6 | Rumus molekuler | C12H24O11 |
Spesifikasi | 99% | Tampilan | Bubuk kristal putih |
Kelas | Makanan & Obat-obatan | MOQ | 1kg |
Kehilangan saat mengeringkan | ≤5% | Abu | ≤5% |
Jumlah pelat Total | ≤1000cfu/g | Ragi & jamur | ≤100fu/g |
E. Coli | Negatif | Salmonella | Negatif |
Maltitol bubuk telah digunakan dalam industri makanan dan produk kesehatan karena fungsinya sebagai berikut:
1. Mencegah gigi berdesut.
2. Jangan berpengaruh pada gula darah.
3. Mempercepat kepekaan kalsium dan kemalasan.
ITEM | STANDAR |
Tampilan | Kristal putih |
Selera | Biasanya manis tanpa ada rasa asing |
Bau | Tidak ada bau asing |
Penyerangan | 99%-101% |
Produk terkait | ≤1% |
Kandungan air | ≤0.5% |
Mengurangi gula | ≤0.1% |
Rotasi tertentu | +105.5 108.5 |
Titik lebur | 14- 15 |
Klorida | ≤50 ppm |
Sulfat | ≤100 ppm |
Memimpin | ≤0.5 ppm |
Nikel | ≤0.5 ppm |
Arsenic | ≤0.5 ppm |
Logam berat | ≤10 ppm |
Abu sulfat | ≤0.1% |
Konduktivitas | ≤20us/cm |
Layak diperhitungkan | ≤20fu/g |
Ragi | ≤10fu/g |
Geraham | ≤10fu/g |
Organisme Coliform | Negatif dalam 25 g |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi