Proses Pengilangan Oli
Minyak mentah dari bahan sayuran seperti disebutkan di atas adalah adanya dua cara untuk melakukan ekstrak, minyak goreng dan/atau bahan pelarut untuk dipompa ke unit penyulingan minyak di berbagai tingkat. Perlengkapan utama penyulingan minyak adalah berbagai jenis panci dan tangki yang melakukan berbagai tugas dengan zat tambahan. Tugas-tugas ini mencakup sedimentasi/penyaringan, netralisasi (menghilangkan asam lemak bebas), degmming, decarization (naching), deodoration, ax dll, kombinasi langkah-langkah yang berbeda dan tingkat pengolahan dari setiap langkah menghasilkan minyak goreng tingkat dan minyak salad yang berbeda.
Aliran Kerja
Minyak mentah----Pengetralisasi---Decolorisasi---Deodoration--Degurming (Penegoerokan)
nusetalisasi
Penguraian kata
Proses perharasian