1. Asam Malik secara umum bisa digunakan sebagai pengawet makanan.
2.asam Malik dapat digunakan untuk deodoran dapat menghilangkan ikan dan bau badan.
3.asam Malik memiliki efek yang berlawanan dengan peranti yang diperkuat. Ia dapat membuat gluten pada kelompok-kelompok protein yang tak terfida meningkat, molekul-molekul protein yang lebih besar membentuk struktur jaringan molekul makro, dan meningkatkan meresapi elastisitas adonan dan kekerasan.
4. Asam Malik dapat digunakan untuk membuat makanan yang enak, mengurangi jumlah garam.
5 asam Malik bisa digunakan sebagai bahan pembendungan warna, misalnya, bahan pembendungan warna alam sherbet.
6.asam Malik memiliki kapasitas antioksidan yang baik, dapat menghambat oksidasi dan memperpanjang usia, mempertahankan warna, rasa, dan nilai gizi makanan.
7.zat asam Malik bisa digunakan dalam formulasi farmasi, tablet, sirup, dan asam amino juga bisa dirumuskan menjadi sebuah penyelesaian, yang secara signifikan bisa meningkatkan penyerapan asam amino; asam malik dapat digunakan dalam pengobatan penyakit hati, anemia, kekebalan yang rendah, selia, hipertensi, kerusakan hati dan penyakit lainnya, serta mengurangi efek racun obat anti kanker pada sel normal.
8.asam Malik dapat digunakan pada kosmetik, cairan dapat bekerja dengan ringan untuk menghilangkan sisa kulit bekas, meningkatkan metabolisme kulit.
9.asam Malik bisa digunakan sebagai detergen, bahan sintetis, satu alat tensirFluorescent. Tambahkan ke shellac atau varnish lain untuk mencegah kerak Cat.
10. Asam Malik dapat digunakan untuk produk kesehatan dan perawatan.