Certification: | ISO, FDA |
---|---|
Assay Method: | HPLC, UV, Tlc |
Application Form: | Lotion, Tablet, Capsule |
Application: | Food, Health Care Products, Medicine, Cosmetics |
State: | Powder |
Extract Source: | kacang hijau |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi
Protein kacang mung kaya dengan asam amino dan dinilai menurut WHO/FAO. Skor kimia asam amino di protein kacang mung semuanya lebih tinggi dari nilai-nilai yang dianjurkan. Lyysine dikenal sebagai "asam amino yang membatasi pertama" dan ditemukan dalam jumlah yang sangat kecil dalam sereal yang dimakan setiap hari oleh manusia. Namun, kandungan relatif dari kepompong tersebut pada total protein kacang mung mencapai 7.7%, yang dekat dengan kandungan pada telur. Dalam analisis komposisi asam amino dari albumin pada biji kacang mung, kandungan lisin adalah 7.1%. Penelitian menunjukkan bahwa protein kacang mung dan pasang peppasannya memiliki berbagai pengaruh fisiologi seperti antioksidan, anti-tumor, anti-viral, menurunkan tekanan darah dan lemak darah. Dengan perkembangan penelitian proteomik, para peneliti menemukan bahwa ketika tubuh manusia menelan protein, sebagian besar diserap dan digunakan dalam bentuk oligeptida, sedangkan sebagian kecil saja akan diserap dalam bentuk asam amino bebas. Sebagian gelombang oligeparga juga memiliki fungsi-fungsi fisiologis unik yang tidak dimiliki oleh protein dan asam amino bebas, seperti mengatur fungsi-fungsi fisiologis manusia, mencegah dan mengobati penyakit, dsb.
Spesifikasi
|
Protein terisolir 85% menit.
|
Kualitas standar
|
Kelas makanan, kelas Kesehatan
|
Ukuran Mesh
|
100 Mesh atau dikustomisasi
|
Paket
|
Net 25kg kantung/karton
|
Ketersediaan Produk
|
80 mt/month
|
Waktu pengiriman
|
2-3 minggu
|
Contoh
|
Gratis atau dinegosiasikan
|
Sertifikat
|
GMP,BRC,FSSC,HACCP,ISO,KOSHER & HALAL, ORGANIK
|
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi