Nama Produk Zeaxantipis
CAS 144-68-3
Gunakan bunga Part
Bedak jingga yang tampil
Spesifikasi 5%-70%
Metode pengujian HPLC
Ekstrak Sumber
Zaxanthin adalah komponen pigmen melawak soluble dengan lemak dari lein dan adalah derivatif derxy dari β-carotene. Zaxanthin banyak digunakan pada jaringan tanaman seperti sayuran hijau, biji jagung, buah wolberry dan buah asam beri, dan beberapa bakteri non-fotosintetik.
Di industri makanan, zeaxanthin, sebagai pigmen makanan alami, secara bertahap menggantikan pigmen sintetis seperti tartrazine dan kuning matahari terbenam. Penelitian dan pengembangan produk kesehatan yang diperkirakan akan mengalami berbagai prospek pasar.
Aplikasi
1. Semut warna makanan
Satu kelompok yang mengandung oksigen di dua cincin karbon terkoyak-enam di dalam molekul zebtipis membuatnya lebih stabil, mencegahnya diubah menjadi vitamin A setelah diserap oleh usus, dan tetap mempertahankan warna aslinya. Dan struktur molekuler, dengan kemampuan pewarnaan yang kuat. Zaxanthin, sebagai pewarna alami, telah disetujui sebagai makanan oleh berbagai negara di Eropa dan Amerika Serikat. Bahan-bahan yang mengandung Zeaxanthin-kandungan menjadi zat warna makanan ideal.
2. Pengawet makanan
Aktiviti antioksidan yang mengandung zeaxanthin boleh mencegah oksidasi lipida dan vitamin dalam makanan, untuk mencegah zat makanan dan rasa makanan dimusnahkan oleh oksidasi, dan memperpanjang usia makanan. Penggunaan bahan pengawet yang ideal adalah pengawet. Saat ini, terjadi zebtipis yang umum digunakan untuk bahan makanan yang padat.
3. Minuman baru
Zaxanthin terdapat pada buah, sayuran, dan bunga secara meluas. Sebagai salah satu komponen utama karotenoid, hal ini mempengaruhi AMD, catarbertindak, penyakit kardiovaskular, dsb
4. Zat tambahan feed
Karena daya pewarnaan yang luar biasa, zebra disukai oleh produsen sebagai semut warna yang hemat biaya di industri unggas. Zeaxanthin digunakan sebagai zat tambahan untuk memperbaiki secara efektif status pemakanan binatang dan warna kuning telur, daging dan kulit unggas. Pada daging unggas, zebra mengendap pada cakar, paruh dan lemak subkutan untuk mewarnai serta memperbaiki kualitas daging unggas. Dalam tubuh unggas bertelur, zeolantkurus dikumpulkan dalam kuning telur untuk membuatnya kuning, memperbaiki kualitas telur dan meningkatkan nilai gizinya.
Dalam industri unggas modern, untuk memenuhi kebutuhan pasar, perusahaan makan sering menambahkan jumlah tenaga komersial sintetis yang berlebihan pada makanan, yang tidak hanya bisa meningkatkan biaya, tapi juga merugikan kesehatan manusia. Oleh karena itu, zeaxanthin dari sumber biologi alami telah menjadi makanan yang ideal, dan aplikasi pigmen alami yang aman dan tidak beracun untuk menggantikan pigmen sintetis adalah tren pembangunan industri.
Zeaxanthin sendiri adalah komponen normal dalam makanan. Hal ini memiliki efek farmakologis dan peningkatan nutrisi tertentu. Tata cara ini mempunyai dampak positif pada mengatur metabolisme tubuh binatang dan sejalan dengan arah perkembangan zat "alami", "nutrisi" dan zat tambahan makanan alam "multifungsi".