Ekstrak Kakao Berkualitas Tinggi 10% 20% Teobromin Theobroma Cacao L. Kelas Farmasi Kelas Makanan Kelas Kosmetik

• Kustomisasi: Tersedia
• Sertifikasi: ISO, FDA
• Metode Larik: HPLC, UV, tlc
• Tidak. Model.: Cocoa Extract
• Formulir Aplikasi: Tablet, Kapsul
• Aplikasi: Makanan, Produk Perawatan Kesehatan, Obat-obatan
• Negara bagian: bubuk coklat
• Ekstrak Sumber: buah
• pembayaran: t/t di awal
• kehidupan di rak: 24 bulan
• waktu pengiriman: 3-5 hari kerja
• sampel gratis: tersedia
• Paket Transportasi: i.. 42cm x h. 52cm
• Spesifikasi: 10% 20% theobromine
• Merek Dagang: shanghai, china
• Asal: Cina
• Kode HS: 13021990
• Kapasitas Produksi: 20 ton/bulan

Deskripsi Produk

Profil Produk
Ekstrak kakao merupakan ekstrak kernel dari Theobroma cacao L., tanaman yang merupakan hasil dari famili Theobroma cacao L. yang mengandung senyawa polifenolik, lemak yang kaya, protein, serat makanan, dan bahan-bahan aktif lainnya. Polifenol alami memiliki sifat antioksidan yang signifikan dan kemampuan untuk menurunkan radikal bebas. Secara Farmakologis, mereka memiliki efek keterlambatan penuaan, pencegahan penyakit kardiovaskular, anti kanker, anti radiasi, dan anti AIDS. Serat makanan dapat digunakan sebagai zat tambahan makanan. Ia dapat membentuk makanan fungsional dan makanan rasa yang kaya dengan berbagai karakteristik, yang dapat membantu meningkatkan isi elemen mineral dalam makanan dan mencegah sineresis struktur produk.

Para ilmuwan menemukan bahwa coklat mengandung asam olemus, asam linoleik, asam stearik, asam palmitic, protein, Vitamin A, vitamin B1, B3, B5, B6, Vitamin D, vitamin E, mineral kalsium, magnesium, tembaga, potasium, dan sodium, besi, seng; selulosa; Polifenol, termasuk oligomer flavonoida, termasuk flavanol oliggomers-proantenidins, momer catechin, dan poltanaman polymer; mengandung fenykletenina, cokelat, dsb. Selain itu, lebih dari 500 senyawa aromatic. Semakin meleleh, cocoa sebesar 35 37 o C, dan cita rasa dan bentuknya yang seperti tidak pernah berakhir.

Fungsi dan efek
1. Mengontrol selera
Penelitian dari Universitas Negeri Penn menemukan bahwa konsumsi kakao akan menstabilkan gula darah dan mengontrol berat. Cokelat kaya dengan mentega coklat, protein, serat, beragam vitamin dan mineral; kaya gizi dan sangat sedikit menyerap karbohidrat (kurang dari 10%). Oleh karena itu, cocoa adalah makanan hijau. Makan coklat menjadikan Anda merasa mudah dan sedikit berdampak pada gula darah. Asam linoleik dalam cocoa butter dapat menghasilkan pola aktif, yang pada akhirnya berubah menjadi tipe 1 prostaglandin melalui DGLA, yang dapat menggerakan pembuluh darah, menghilangkan kelainan metabolik, dan membantu insulin bekerja, sehingga menstabilkan gula darah dan mengontrol selera.

2. Kecantikan kulit
American Medical Association sudah mengkonfirmasi, bahwa mengonsumsi coklat tidak akan menyebabkan inflamasi atau akne. Sebaliknya, cocoa kaya dengan proantkandungan, katekins, dan vitamin E yang memiliki efek antioksidan yang kuat. Antioksidan ini, bersama dengan vitamin A dan seng di dalam cocoa, dapat memperindah kulit dan menghilangkan jerawat dan bekas luka.

3. Tingkatkan cinta dan bantu “seks”
Coklat mengandung fenyetenLamine, sebuah zat tanda yang dihasilkan oleh otak saat kita sedang mencintai atau melakukan seks. Selain itu, cocoa dapat meningkatkan pembentukan nitrit oksida, yang mendorong terjadinya perluasan pembuluh darah dan membantu proses pembentukan darah. Prinsip ini sama dengan Viagra. Louis Ignarro, seorang alumnus pertambangan di University of Minnesota dan ayah Viagra, memenangkan Hadiah Nobel untuk menemukan peranan nitrit oksida dalam sistem syaraf dan sistem syaraf.

4. Berkonsentrasi dan segarkan diri Anda
Theobromine mungkin membuat Anda berpikir tajam dan berkonsentrasi. Triptopan dan magnesium di cocoa dapat membantu produksi serotonin, yang membuat Anda calmer.

5. Kurangi lemak dan lindungi jantung
Profesor Schroeter dari University of California mengatakan dalam sebuah laporan berjudul "kakao Polyfenol dan Cardiovascular Health", "banyak jenis polifenol di alam, dan yang paling umum dalam makanan tanaman adalah fllavonoids. Beberapa survey menunjukkan, berkurangnya risiko penyakit kardiovaskular berkaitan dengan tanaman pangan yang kaya dengan flavonoids. Favanols dan proantsitida merupakan andalan utama, yaitu temonoida di kakao. Vitamin E dan vitamin C dapat memperpanjang aksi antioksidan lain dalam tubuh. Vitamin E dan vitamin C dapat juga mempromosikan proses vasodasdepilasi, mengurangi peradangan dan mengurangi pembekuan darah sehingga mencegah penyakit kardiovaskular. Universitas Negeri Penn dan sejumlah besar studi lainnya menemukan bahwa prositosits dan katekin kaya dengan cocoa mempunyai sifat anti inflamasi yang kuat. Oksidasi dapat mengurangi kolesterol lipopoprotein densitas rendah (LDL) dan meningkatkan kolesterol lipopoprotein densitas tinggi (HDL). Efek ini disempurnakan oleh asam linoleik, oleolefin dan asam palmitic dalam cocoa. Asam stair dalam kakao tidak mempengaruhi kolesterol.

6. Antioksidan dan ketahanan
Penelitian dari Universitas Harvard menemukan bahwa cocoa dapat mengurangi resiko penyakit seperti kardiovaskuler dan kanker dan memperpanjang hidup. Vitamin E adalah vitamin terpenting di cocoa dan proantkandungan merupakan polifenols yang paling penting di kakao. Mereka adalah pemulung radikal bebas yang utama dan melindungi tubuh dari kerusakan oksidatif. Oleh karena itu, penyakit tersebut dapat berdampak preventif pada berbagai penyakit seperti penyakit kardiovaskular, kanker, dan penuaan.

Komposisi kimia

1. Polifenol kakao
Polifenol coklat yang telah diisolasi dan diidentifikasi antara lain: Katekin, epicatechin, dialokasikan untuk dialokasikan, epigperuntukan, proukenin, Antositosis, flavon dan flavonol glikosida seperti luteolin- 7-o-glikosida (luteolin-7-o-glucoside), quisetin-3-o-arabinosa (peniti-3-o-ketabinoop), dll., di antaranya banyak terdapat banyak.

2. Cocoa butter senyawa
Biji kakao mengandung 50% sampai 55% trigliserida, terutama pos (gllycerol-1-palmitate-2-olate-3-stearate). Asam lemak sebagian besar adalah asam palmitic, asam stsampai kuat dan asam olefin. Kandungan asam lemak adalah yang tertinggi, mencapai 33.70% sampai 40.22%.

3. Bahan-bahan lain: Kandungan protein dalam biji kakao 11.91 mg/g biasanya albumin, globe, proklamin, dan glimp-in, yang albumin dan globulin mencakup 52% dan 43% dari total kandungan protein. Mengandung bahan-bahan seperti serat dari makanan kakao.

Ekstrak fungsi fisiologis kakao
Spool dan proantsitositin terpisah dari kakao tidak hanya memberikan perlindungan kardiovaskular, tapi juga berperan positif dalam mengatur tekanan darah, meningkatkan produksi nitrit oksida, pertahanan oksidatif, dan sistem kekebalan. Vitamin E dan vitamin C. membantu memperlambat proses-antioksidan lain yang masuk ke dalam tubuh, seperti vitamin E dan vitamin C. Episatdari kokin cocoa dapat menghambat aterosklerosis secara efektif. Proositosis dan katekins mempunyai efek antioksidan yang kuat dan dapat menurunkan kolesterol HDL kepadatan rendah (LDL) dan meningkatkan kolesterol protein katolesterol tinggi. Efek ini diperkuat oleh asam linoleik, oleolefin dan asam palmitic dalam cocoa dan asam stearic dalam kokain tidak memiliki pengaruh atas kolesterol.

Aplikasi
Serat makanan dapat digunakan sebagai zat tambahan makanan untuk diolah menjadi makanan yang berfungsi diperkaya dan makanan yang memiliki rasa yang berbeda-beda sesuai dengan karakteristik yang ada. Ini dapat membantu meningkatkan kandungan elemen mineral dalam makanan dan mencegah terjadinya syneresis struktur produk. Dalam produk daging, dapat berkonsentrasi pada aroma produk daging tanpa melepas air. Selain itu kapasitas tinggi dimana air holding dapat juga meningkatkan nilai komersial dari beberapa makanan olahan, seperti mengurangi kehilangan kelembapan dan memperpanjang usia di rak yang dipanggang. Serat makanan yang sangat aktif ini dapat digunakan di banyak makanan, seperti sereal, mie, es krim, produk susu fermentasi dan minuman.

Sertifikat Analisis
 

Nama Produk:	Ekstrak Kcoa		Nama Latin:		Theobroma cacao L..
Bagian yang digunakan:	Buah		Negara asal		Cina
Item		Spesifikasi		Hasil
Aasy		10% Theobromine		HPLC
Fisik & kimia
Tampilan		Bubuk coklat		Sesuai
Bau & rasa		Karakteristik		Karakteristik
Ukuran partikel		90% hingga 80 mesh		Sesuai
Kehilangan saat mengeringkan		≤5.0%		1.32%
Abu		≤5.0%		2.11%
Logam berat
AS		≤2 ppm		Sesuai
Timbal (Pb)		≤2 ppm		Sesuai
Kadmium (CD)		≤1ppm		Sesuai
Uji Mikrobiologi
Jumlah pelat Total		NMT 10000cofu/g		Sesuai
Total ragi & jamur		NMT 1000cfu/g		Sesuai
E.Coli		Negatif		Negatif
Salmonella		Negatif		Negatif
Residu pestisida		Negatif		Negatif