Es krim Mesin, Pembeku lembut
1020SL RANGE freezer yang lembut konter memberikan pilihan yang sesuai untuk keperluan produksi dalam jumlah kecil dan ruang yang sempit. Hotel ini cocok untuk hotel, toko makanan penutup, kedai kopi, bar susu, restoran hotpot, , bioskop dan sebagainya
Mesin dengan pompa, mesin overrun dirancang, menghadirkan tekstur halus, krim es halus yang lembut.
Mixer baja tahan karat dengan scraper POM adaptif untuk memastikan sentuhan pada silinder dengan benar, untuk membersihkan silinder dengan baik, sehingga dapat mengamankan efisiensi pendinginan.
Layar sentuh adalah untuk mengatur dan menyesuaikan pendinginan dan kekerasan es krim; penghitungan otomatis (takaran) jadi.
Fungsi freezer dengan sistem gravitasi yang lunak bekerja dengan metode yang sama seperti freezer batch , biarkan udara dan bahan melalui campuran gravitasi , pendinginan; lalu untuk menghasilkan es krim yang lunak.
Gunakan kompresor yang diimpor dan aksesori refrigerasi. Tangki bahan dilengkapi dengan sistem pendinginan independen. Desain evaporator refrigerasi efisiensi tinggi untuk silinder.
Untuk freezer tersebut secara lunak, diberikan suatu program mode malam; selama malam, Miscela dapat dijaga secara higienis di dalam alat berat dengan konsumsi daya rendah .
Memulai fungsi pencair otomatis ketika nilai kekerasan mencapai nilai yang disetel atau elato lunak tidak diperlukan dalam waktu lama. Selama proses pembersihan, secara manual mencairkan waktu pembersihan yang semakin lama semakin lama .
CONTOH |
1020SLPM |
DIMENSI |
450*850*910 |
PRODUKSI(80g/porsi) |
≥240pcs/h |
CATU DAYA |
198-240V/50Hz |
DAYA MASUKAN |
2300W |
KAPASITAS TANGKI |
6L |
KAPASITAS SILINDER |
1,8 L |
ALARM TINGKAT CAIRAN |
YA |
PENDINGINAN TANGKI |
YA |
PENCAMPUR TANGKI |
YA |
MODE MALAM |
YA |
MODE PENGUMPANAN |
POMPA RODA GIGI |
TIPE TRANSMISI |
REDUKTOR |
MODE PENDINGINAN |
UDARA |
BERAT BERSIH |
105Kg |
FREE-STANDING (F)/TABLE TOP (T) |
T |