CAS No.: | 9005-25-8 |
---|---|
EINECS: | 618-415-6 |
Color: | White |
Paket Transportasi: | 25kg/Bag or as Customer Required |
Spesifikasi: | 99% |
Merek Dagang: | Brother Bear |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi
Sodium Alginate
Sodium Alginate Food Graduate adalah polisakariide alami yang diekstrak dari rumput laut coklat, memiliki banyak fungsi dalam industri makanan, seperti agen penebalan, penangkuran, emulsi tekstur, peningkat tekstur, anti-gradasi dari zat tepung dan gel, karena konstruksi kimia khusus dan sifat-sifatnya yang sempurna. Alginate bisa secara luas digunakan sebagai bahan tambahan alami dalam berbagai jenis makanan, seperti tepung terigu, mi, produk tepung terigu beku, bakery, dsb.
Item |
Spesifikasi |
Hasil |
Tampilan |
Putih hingga kuning pucat |
Putih hingga kuning pucat |
mpa Viskositas |
600-800 |
630 |
Ukuran sebesar % mesh |
80 mesh |
99.6% hingga 80 mesh |
Kelembapan % |
≤15.0 |
12.98 |
Nilai PH |
6.0-8.0 |
6.72 |
Transparansi |
Sesuai dengan ketentuan |
Sesuai dengan ketentuan |
Zat tidak larut dalam air % |
≤0.6 |
0.52 |
Pb mg/kg |
≤4 |
<4 |
Sebagai mg/kg |
≤2 |
<2 |
Kesimpulan |
Hasil tersebut sesuai dengan standar Perusahaan |
Dalam industri makanan, sebagai agen gelatinizing, pengental, pencegah busa yang digunakan untuk makanan kesehatan seperti es krim, minuman, makanan bentuk daging, produk daging, selai, dll..
Dalam industri farmasi, digunakan sebagai bahan ikat, bahan pengikat biologi, pelepas yang berkesinambungan dan alat pelepas yang dikendalikan, dengan pemasangan obat-obatan, materi kesan gigi, bahan yang pertama, dll.
Dalam industri harian: Digunakan sebagai masker mengupas kulit, bahan penstabil kosmetik untuk kosmetik.
Kemasan: 25 kg bag.
Pengiriman: Dalam 7 hari setelah konfirmasi pemesanan.
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi