Kustomisasi: | Tersedia |
---|---|
CAS No: | / |
Rumus: | / |
Masih ragu? Dapatkan sampel $!
Minta Sampel
|
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi
Diaudit oleh lembaga inspeksi pihak ketiga yang independen
Bubuk telur
Telur yang bubuk dehidrasi penuh. Keuntungan besar telur bubuk untuk bubuk segar adalah yang kurang berat per volume yang setara dengan telur keseluruhan dan kehidupan di rak.
Keuntungan lain adalah penggunaan tempat penyimpanan yang lebih kecil dan kurang membutuhkan refrigerasi.
Telur bubuk bisa digunakan tanpa rehidrasi ketika memanggang, dan bisa dihidran untuk membuat makanan seperti telur orak-arik dan omelet.
Bubuk Putih telur | Bubuk putih telur terbuat dari telur yang telah kering, dan konsistensi seperti susu bubuk. Putih telur berfungsi sebagai penguat tepung jelir ketika digunakan dalam makanan yang dipanggang. Untuk memberi tekstur tambahan berupa roti, bubuk putih telur seringkali digunakan sebagai stabilizer. Bubuk putih telur juga digunakan untuk meringue saat membuat lemon meringue pie. |
Bubuk telur Yolk | Kuning telur terbuat dari tepung telur yang kering dan kuning telur, yang menyerupai susu bubuk. Kuning telur kering bubuk adalah emulsi yang baik dan bisa digunakan di mayones, es krim, saus hollandaise dan custards. |
Bubuk telur bulat | Bubuk telur seluruhnya adalah pilihan populer untuk memanggang dan memasak. Alat ini mudah digunakan dan memberikan hasil yang konsisten. Saat memanggang, produk-produk ini menghasilkan tekstur yang ringan dan lembut. Selain itu, mereka bisa digunakan untuk hidangan lezat seperti omelet dan quictes. |
Kemasan: 25 kg karton.
Pengiriman: Dalam 7 hari setelah konfirmasi pemesanan.