CAS No.: | 617-48-1 |
---|---|
Formula: | C4h6o5 |
EINECS: | 210-514-9 |
Certification: | BRC, ISO, FDA, HACCP |
Storage Method: | Normal |
Shelf Life: | >12 Months |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi
MODEL NO. | Tipe L/Tipe DL | Metode Penyimpanan | Normal |
Kehidupan di rak | >12 bulan | Tipe | Asam Malik |
Saham | Tersedia | Paket Pengangkutan | 25kg tas |
Merek dagang | Kapal terbang Deker | Asal | Cina |
Kode HS | 29181990 | Kapasitas Produksi | 5000 t/tahun |
Asam Malik
Asam Malik adalah senyawa organik dengan rumus molekuler C4H6O5. Memberi kontribusi kepada rasa buah asam yang menyenangkan, dan digunakan sebagai zat tambahan makanan.
Asam Malik memiliki dua format stereotomeromik (L- dan D-enantiomer), meskipun hanya L-lisomer yang ada alami.
Asam Malik mempunyai zat higroskopis yang sangat tidak larut dalam air dan ethanol. Adanya asam yang menyenangkan secara khusus.
Tampilan:
|
Putih atau hampir putih, kristal seperti bubuk atau butiran yang memiliki rasa asam khusus
|
Larik: %
|
99.0 %mnt
|
Rotasi spesifik:
|
{1.6 2.6
|
Residu pada % pengapian
|
0.10% Maks.
|
Pengujian jernih
|
Memenuhi syarat
|
Klorida(sebagai CI)
|
0.004%Maks.
|
Arsenic(AS) mg/kg
|
2.0mg/kg Maks
|
Logam berat (sebagai Pb) mg/kg
|
10,0mg/kg Maks
|
Asam kemeik %
|
0.05%Maks.
|
Sulfat %
|
0.02% Maks.
|
Asam Fumarik %
|
0.5% Maks.
|
Dalam industri makanan: Dapat digunakan untuk mengolah dan memadukan minuman, minuman keras, jus buah, dan pembuatan permen, serta selai dll.
Hormon ini juga memiliki efek-efek dari bakteri inhartisepsis dan dapat menyingkirkan tarantat selama menyeduh anggur.
Kemasan: 25 kg bag.
Pengiriman: Dalam 7 hari setelah konfirmasi pemesanan.
Pembayaran:
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi