CAS No.: | 11114-20-8 |
---|---|
Formula: | C24h36o25s2 |
EINECS: | 232-524-2 |
Certification: | BRC, ISO, FDA, HACCP |
Packaging Material: | Paper |
Storage Method: | Normal |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi
Hot Sale adalah produk Carrageenan untuk Jelly/Permen/Ice Cream/sosis/bir
Carrageenan adalah tempat terbaik yang dikenal sebagai pembuatan serbuk carrageenan serbuk.
Carrageenan adalah keluarga polisbacides yang asal terjadi akibat kehidupan merasal-anya dari rumput laut merah.
Nama Produk |
CARRAGEAN |
Standar |
E407 |
Parameter |
Standar |
Tampilan |
Bedak yang krim dan putih |
Ukuran partikel |
80 mesh |
Viskositas (cps) |
20-200 |
Konten Abu Total (%) |
Maks. 20 |
PH |
7-11 |
Kelembapan (%) |
Maks. 13 |
Kekuatan gel (g/cm2) |
Min. 1200 |
Kekuatan Air (g/cm2) |
------- |
Logam berat (jumlah berdasarkan Pb, ppm) |
Maks. 10 |
Sulfat (%) |
15-40 |
Isi arsenik (ppm) |
Maks. 2 |
CD (ppm) |
Maks. 1 |
Hg (ppm) |
Maks. 1 |
Zat tidak larut Acide (%) |
Maks. 1 |
Transparansi (%) |
Min. 80 |
Tahi lalat & ragi (selfu/g) |
Maks. 300 |
Escherichia Coli |
Absen dalam 5 g |
Salmonella |
Absen dalam 10 g |
Total (Kung Fu/g) |
Maks. 5000 |
Digunakan sebagai agen penebalan, penebalan, dan menstabilkan dalam berbagai aplikasi makanan dan minuman.
Carrageenan dapat digunakan sebagai extender dan stabilizer dalam produk daging dan unggas yang diproses.
Kemasan: 25 kg bag.
Pengiriman: Dalam 7 hari setelah konfirmasi pemesanan.
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi