| Certification: | BRC, ISO, FDA, HACCP |
|---|---|
| Packaging Material: | Paper |
| Storage Method: | Normal |
| Shelf Life: | >12 Months |
| Main Active Ingredient: | Carrageenan |
| Application: | Meat, Drinks, Flour Products, Condiment, Jelly/Ice Cream, Baked Goods |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi
Pemasok yang Diaudit 
Spesifikasi
| Item | Standar | ||
| warna | putih hingga putih | ||
| tampilan | bubuk | ||
| bau | memiliki bau yang berbeda | ||
| air | ≤ 15% | ||
| PH (33%) | 4.5--7,5 | ||
| Whitkesatuan | ≥ 90% | ||
| Abu | ≤ 0.2% | ||
| Viskositas):50 derajat/30 mnt | 1300-16BU | ||
| Residual SO2 | ≤30ppm | ||
| Logam berat (sbg Pb) | ≤20ppm | ||
| Pb | ≤1,0ppm | ||
| AS | ≤0,5ppm | ||
| Acetyl Group (Grup Acetil) | ≤2.5% | ||
| Adipate | ≤0.135% |
Fungsi dan keuntungan
1 dengan suhu proses rgelatinisasi yang lebih rendah, dan menyerap air yang lebih kuat pada suhu yang lebih rendah, cocok untuk pembuatan adonan, tepung beras dan produk lainnya untuk menyerap air
2 memiliki transparansi yang baik setelah proses gelatinisasi, dan cocok untuk produk yang mempunyai persyaratan tinggi terhadap transparansi dan kecerahan, yang lebih baik daripada acetylated difosfat
3. Memiliki viskositas puncak yang tinggi dan viskositas danau dingin yang rendah. Perekat pada pemanas dan aliran yang kuat setelah pendinginan
4. Ia mempunyai harta yang anti-aging yang baik dan memelihara stabilitas yang baik di dalam menyimpannya, tiada keringnya, tidak mengeras
5 memiliki stabilitas beku yang baik, cocok untuk produk-produk penyimpanan beku, yang lebih baik daripada acetylated diosfat fosfat
6. Memiliki sifat pembuatan film yang baik, transparansi membran yang baik, kekuatan yang besar dan ketangguhan yang baik
7. Alat ini memiliki ketahanan shear yang baik, dapat memenuhi persyaratan produk yang memerlukan shear kecepatan tinggi, berarti, atau lewat gilingan dingin
8. Alat ini memiliki ketahanan suhu tinggi yang baik, memasak pada suhu tinggi masih dapat mempertahankan viskositas yang tinggi, cocok untuk produk dengan suhu tinggi
9. Memiliki ketahanan yang baik terhadap asam, di PH < 4, masih dapat memposisikan viskositas yang tinggi, cocok dengan makanan asam
10. Memiliki toleransi garam yang baik, dan kekentalan selalu meningkat seiring dengan peningkatan kandungan percobaan saat kandungan eksperimental meningkat menjadi 4%
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi
Pemasok yang Diaudit 
