CAS No: | 9000-70-8 |
---|---|
Rumus: | C102h151o39n31 |
EINECS: | 232-554-6 |
Sertifikasi: | BRC, ISO, FDA, HACCP |
Kemasan Material: | Kertas |
Metode Penyimpanan: | Normal |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi
Ilmu fisika dan kimia
|
Standar
|
Gelatin pohon anggur
|
||||||
Parameter teknis/kekuatan lem
(6.67%, 10) gram Bloom |
|
80-120
|
120-140
|
150-170
|
170-190
|
190-210
|
210-230
|
240-300
|
Viskositas
|
2-5 MPa
|
3.38
|
3.38
|
3.38
|
3.38
|
3.38
|
3.38
|
3.38
|
Transparansi (mm)
|
≥50
|
300-500
|
300-500
|
300-500
|
300-500
|
300-500
|
300-500
|
300-500
|
Konten abu (%)
|
≤2.0
|
0.9-1.5
|
0.9-1.5
|
0.8-1.0
|
0.8-1.0
|
0.8-1.0
|
0.6-1.0
|
0.6-0.9
|
Kelembapan (%)
|
≤14
|
5.97
|
5.97
|
5.97
|
5.97
|
5.97
|
5.97
|
5.97
|
PH
|
4.5-7.0
|
5.0-7.0
|
5.0-7.0
|
5.0-7.0
|
5.0-7.0
|
5.0-7.0
|
5.0-7.0
|
5.0-7.0
|
Arsenic (mg/kg)
|
≤1
|
0.1
|
0.1
|
0.1
|
0.1
|
0.1
|
0.1
|
0.1
|
Arsenic (mg/kg)
|
≤1.5
|
0.1
|
0.1
|
0.1
|
0.1
|
0.1
|
0.1
|
0.1
|
Kromium (ppm)
|
≤2
|
0.32
|
0.32
|
0.32
|
0.32
|
0.32
|
0.32
|
0.32
|
Jumlah total koloni (Pece/g)≤
|
≤1000
|
<10
|
<10
|
<10
|
<10
|
<10
|
<10
|
<10
|
Escherichia coli
|
TIDAK DITEMUKAN
|
TIDAK DITEMUKAN
|
TIDAK DITEMUKAN
|
TIDAK DITEMUKAN
|
TIDAK DITEMUKAN
|
TIDAK DITEMUKAN
|
TIDAK DITEMUKAN
|
TIDAK DITEMUKAN
|
Salmonella
|
TIDAK DITEMUKAN
|
TIDAK DITEMUKAN
|
TIDAK DITEMUKAN
|
TIDAK DITEMUKAN
|
TIDAK DITEMUKAN
|
TIDAK DITEMUKAN
|
TIDAK DITEMUKAN
|
TIDAK DITEMUKAN
|
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi