Pemasok dengan izin usaha terverifikasi
Pemasok yang Diaudit Zat tambahan makanan GDL/Lacton gluat/gluat kalsium CAS 11116-97-5
Glucono-δ-lactone juga dikenal sebagai glugluConlagu, D-gluco-δ-lactone. Produk ini adalah senyawa lacton yang terbentuk dengan menyingkirkan satu molekul air dari asam glukonik. Kristal putih atau serbuk kristal. Berbau atau agak berbau.
Diawali dengan rasa manis dan rasa asam yang lebih baru. Tapi ini benar-benar berbeda dengan rasa asam gluat. Massa molekuler relatif 178.14. Peningkatan beban kerja antara 153 terwujudnya rotasi optik tertentu +61,7 terwujudnya (c = 1). Terlarut dalam air, 59 (20 terwujudnya C); larut dalam etanol, 1 g / 100 g (20 terwujudnya); larut dalam eter. Larutan aqikeous adalah campuran antara asam gluconic dan glucio-δ-lactone dan glucio-γ-lactone setelah hidrolis. 
| ITEM | SPESIFIKASI |
| Penampilan | Kristal yang tidak berwarna atau serbuk putih yang tidak berbau |
| Larik (pada basis kering) % | 99.0-100.5% |
| Arsenic | <3ppm |
| Kehilangan dalam mengeringkan % | ≤0.2 |
| Logam berat (Pb) mg/kg | <0.002% |
| Memimpin | <0.001% |
| Mengurangi zat | <0.5% |
| Kalsium | <0.03% |
| Aerosbe | 50 g |
| E Coli | Negatif |
| Salmonella | Negatif |
| Mold | Maks. 10 g |
Sebagai penyeimbang dan penggumpalan, ini dapat dipergunakan dalam produk kedelai (tahu dan kacang curd), sosis (bangkai), produk sampingan dan jus anggur, yang paling banyak digunakan adalah 3.0g / kg
Sebagai pengawet, ikan-ikan tersebut dapat digunakan untuk menjaga ikan dan udang. Penggunaan maksimum adalah 0,1g/kg, dan jumlah residual adalah 0,01mg/kg. Selain itu, dapat juga digunakan sebagai bahan agilitselalu untuk memformulasikan bubuk senyawa, yang dapat digunakan sesuai dengan kebutuhan produksinya.
Kemasan: 25 kg bag.
Pengiriman: Dalam 7 hari setelah konfirmasi pemesanan.
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi
Pemasok yang Diaudit 
