CAS No: | 11138-66-2 |
---|---|
Rumus: | (C35h49o29)N |
EINECS: | 234-394-2 |
Kemasan Material: | Plastik |
Metode Penyimpanan: | Normal |
Kehidupan di rak: | >12 bulan |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi
nama
|
Xanthan penggum
|
CAS No
|
11138-66-2
|
Kemurnian
|
HPLC>99.8%
|
Tampilan
|
bubuk putih
|
Contoh
|
Dukungan
|
Rumus molekuler
|
C8H14C2N2O2
|
Xanthan gum yang sebagian besar terbuat dari kanji, adalah poliscarida yang terbuat dari berat molekular tinggi yang dihasilkan dari fermentasi dengan Xanthomonas Campektris dalam kondisi medium zat gizi khusus , PH, pasokan dan suhu O2 , dimurnikan dan dikikis hingga putih atau kuning bebas warnanya.
Xanthan penggum dapat banyak digunakan di lebih dari 20 area industri, seperti farmasi makanan, kimia halus, pertanian, pengeboran minyak, dan sebagainya . Dibandingkan dengan jenis permen karet lainnya , xanthan permen karet memiliki banyak keuntungan.
1. Properti dengan viskositas yang luar biasa dan sangat tahan terhadap air.
2. Harta rheosteoplastisitas yang unik dari xanthan gum membuatnya tinggi
emulsi dan stabilizer yang efisien.
3. Stabilitas yang sangat baik untuk kisaran suhu yang besar dan perubahan-perubahan PH.
4. Kompatibilitas stabil dengan asam, alkali, brine, enzim, bahan aktif permukaan, antiseptik, oksidant dan pengental lain.
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi