CAS No.: | 9050-36-6 |
---|---|
Formula: | (C6h10o5)N |
EINECS: | 232-940-4 |
Type: | Sweetener |
Nutritional Value: | Nutritional |
Resource: | Chemosynthesis |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi
Parameter
|
Standar
|
Tampilan
|
Bubuk putih dengan bayangan kuning kecil tidak tetap bentuk
|
Bau
|
Baunya khas dari Mact-dextrin dan tidak ada bau yang luar biasa
|
Selera
|
Manisnya atau sedikit manis, tanpa rasa lainnya
|
Kelembapan%
|
≤6.0
|
PH(dalam 50% larutan air)
|
4.5-6.5
|
Reaksi yodium
|
Tidak ada reaksi biru
|
De-equielent,%
|
10-15
|
Abu sulphasi
|
≤0.6
|
Total Solid (Soluturbacility)%
|
≥99.5
|
Bakteri patogen
|
tidak ada
|
E-Coliform, unit/100 g
|
30Maks.
|
Salmonella
|
Tidak ada
|
Ragi, unit/g
|
150Maks.
|
Mold, unit/g
|
150maks
|
Arsenic,mg/kg
|
≤0.5
|
Timbal, mg/kg
|
≤0.5
|
Jumlah pelat total, Kung Fu/g.
|
≤3000
|
Kadmium,mg/kg
|
0,1maks.
|
Merkuri,mg/kg
|
0,1maks
|
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi