Kalium asam sitrat Anhidrasi
MF: C6H9KO7
MW: 232.23
CAS: 866-84-2
Potasumcitrat (Potasumcitrate), juga dikenal sebagai potcitarrate, tripotium sitrat. Citrate, rumus molekuler C6H53O7, berbobot molekuler 306.39500, adalah partikel putih atau bening seperti kristal itine atau serbuk kristalin, tidak berbau, asin, dingin, deligua, mudah larut dalam air, hampir tak larut pada etanol. Kepadatan relatif adalah 1.98. Beban pemanas terpanaskan 230 terwujudnya cairkan dan penguraian. Penggunaan: Regulator keasaman, bahan chelat, stabilizer, dan sebagainya. China menetapkan agar denyut jantung dapat dipergunakan dalam segala jenis makanan sesuai dengan kebutuhan produksi yang tepat. Secara medis, asam urat atau tulang sitine dari atau pada batu ginjal dapat digunakan untuk mengendalikan asam urat tulang dan alkalinin. Menggunakannya untuk industri makanan sebagai buffer, agen pengbab, stabilizer, antioksidan, emulsi, Bahan olahan dengan bahan olahan susu dan sebagainya. Tarif potcitium dapat juga digunakan untuk produk susu dan susu, jelly, selai, daging, camilan hidrogel kalengan, Emulsi keju, pelestarian jeruk, dll. digunakan pada industri farmasi untuk hipokalemia dan defisiensi kalium dan urin.
Sebagai pengawet, stabilizer dan pH, dan ketentuan Cina dapat dipergunakan untuk semua jenis makanan sesuai dengan kebutuhan produksi yang tepat. Digunakan di industri makanan, obat, dan lain, sebagai buffer, bahan chelating, bahan bumbu, stabilizer, dan Antioksidan, garam pengemulsi, dan penggunaan lain yang umumnya digunakan sebagai reagen analitis, tapi juga digunakan dalam industri farmasi; digunakan dalam makanan, obat-obatan dan industri lain, sebagai buffer, bahan chelating, bahan bumbu, stabilizer, dan stabilizer, antioksidan, garam pengemulsi, dan metode produksi lainnya