Belalang pengerip terjadi sebagai bubuk putih hingga kuning-putih. Jenis ini terdiri atas hidro dengan berat molekular tinggi
polisoida dingin, terdiri atas satuan galactosa dan manhidung yang dikombinasikan melalui persambungan glycosidic,
yang dapat digambarkan secara kimiawi sebagai galactintahan. Terjadi penyebaran yang terjadi dalam air panas atau dingin, yang membentuk
sol memiliki pH antara 5.4 dan 7.0, yang dapat diubah menjadi gel oleh penambahan jumlah yang kecil
Sodium borate.LBG digunakan sebagai agen penebalan dan agen pengental dalam teknologi makanan.
|
Nama Produk:
|
Bean bag gum
|
|
Tampilan
|
Bedak Kuning muda
|
|
Paket
|
1kg/tas aluminium foil; 25kg/drum
|
|
Contoh
|
Tersedia
|
|
Penyimpanan
|
Tempat yang kering
|
|
Kehidupan di rak
|
2 tahun
|
1. Di industri makanan, belalang kacang sering kali kompleks dengan plasental lain yang sering digunakan sebagai pengental, air-
memiliki agen, agen adhesif dan agen asling.
2. Gunakan dengan kompleks kargeenan bisa saja jelly jelly, dan mobil sekageenan saja bisa menjadi jelly rapuh.
3. Gunakan dengan agar dapat meningkatkan kekuatan pecah gel secara signifikan. Dan permen karet rumput laut dan kalium
kompleks klorida digunakan luas sebagai bahan campuran untuk makanan kaleng. Dengan carrageenan, CMC
complex adalah penstabil es krim yang bagus. Dosis dapat diberikan 0.1-0.2%.
4. penggunaan dalam produksi keju dapat mempercepat pengeluaran keju, meningkatkan hasil, dan meningkatkan keuntungan
efek pelapisan (dosis 0.2-0.6%).
1 . Belalang biji belalang pelahap aplikasi utama di industri makanan damar biji dalam jumlah besar air.
penyatuan kapasitas, digunakan untuk produk susu dan makanan penutup beku. Sering kali dipersulit dengan pengental lain
digunakan sebagai pengental, bahan retensi air, binder, emulsi, agen pengental. Mengandung zat tepung untuk saus jagung
dan bumbu penyedap untuk meningkatkan tekstur. Untuk keju bagi peningkatan rasa, bahan makanan ekstrusi.
2 . Belalang getah damar bisa dilihat sebagai serat makanan, mengontrol berat badan dan mengobati diabetes dan hiperlipidemia
dapat digunakan sebagai makanan diet. Secara umum fungsi fisiologis yang sering diamati dari serat makanan adalah sangat kental
serat dapat digunakan sebagai nutrisi oleh adsorpsi dengan tubuh sehingga memperlancar pencernaan makanan pada usus
kerusakan dan creep, akhirnya membawa ke taraf gizi yang rendah untuk diserap. Belalang biji belalang di antara belalang
diabetes dapat menurunkan kadar gula darah setelah makan darah.
3. Belalang biji belalang pelahap pada pelepasan hormon gastrointestinal juga berpengaruh.
4.belalang bean ciri paling penting adalah efek gel yang baik dengan agar-agar,
Danish agar-agar, carrageenan, xanthan gum dan hydrophilic Colloids lainnya, yang dapat dosis
ketinggian setelah senyawa sangat rendah dan meningkatkan struktur gel. Solusi getah kacang grade yang disempurnakan mempunyai
Transparansi yang baik.belalang kacang biasa hanya dapat dibubarkan secara parsial dalam air dingin. Jika dipanaskan
85 terwujudnya pengarusutamaan lebih dari 10 menit, dan dapat dehidrasi maksimal setelah pendinginan.
5 . Belalang kacang dapat digabungkan dengan carrageenan untuk membentuk jelly jelly agar, sedangkan belalang carrenan hanya dapat digabungkan
Hanya bisa mendapatkan jelly yang rapuh.kekuatan fraktur gel bisa ditingkatkan dengan menggunakan dan AGAR.
6 . Belalang permen karet dipadukan dengan permen karet rumput laut dan kalium klorida, digunakan sebagai tambahan besar
Agen Felling untuk kaleng food.Compound dengan mobil dan CMC adalah Stabilizer es krim yang baik
juga digunakan sebagai agen retensi air dalam produk susu dan produk susu beku untuk meningkatkan selera dan
Mencegah pembentukan es kristal. Dosis adalah 0.1-0.2%.
Pemasok yang Diaudit 
Pemasok yang Diaudit 
