Matcha teh Powder dari Hunan SuncFull Bio-tech Co., Ltd
Nama Latin: Camelia sinensis O. Kltze .
Keluarga: Theacea
Bagian dari Plant yang digunakan: Daun
Bahan-bahan aktif: Catechin, vitamin, dll.
Spesifikasi Produk: 300 mesh
Pengenalan Produk
Matcha adalah variasi teh hijau bubuk halus. Di masa modern, matcha telah digunakan untuk makanan dari rasa dan pewarna seperti mochi dan mi soba, es krim teh hijau dan berbagai wagashi.
Matcha adalah sejenis teh hijau berbentuk bubuk berkualitas tinggi (seperti bubuk, bukan serbuk instan). Bahan baku dedaunan (bernama Tencha) dipanen oleh metode bahasa Jepang, lalu dihancurkan menjadi serbuk oleh alat berat tertentu. Guule-nya sangat kecil.
Fisik |
|
|
Kehilangan saat mengeringkan |
NMT 5.0% |
GB/T 5009.3-2015 |
Kimia |
|
|
Logam berat |
NMT 20ppm |
CP2015 |
Arsenic (AS) |
NMT 2ppm |
GB/T 5009.11-2015 |
Timbal (Pb) |
NMT 2ppm |
GB/T 5009.12-2015 |
Metode sterilisasi |
Temperatur tinggi & tekanan tinggi untuk waktu singkat (5" - 10") |
Mikroba |
|
|
Jumlah pelat Total |
NMT 1,000cfu/g |
GB/T 4789.2-2015 |
Total ragi & jamur |
NMT 100ucfu/g |
GB/T 4789.15-2015 |
E. Coli |
Negatif |
GB/T 4789.3-2015 |
Salmonella |
Negatif |
GB/T 4789.4-2015 |
Fungsi fisiologis
Matcha terkenal karena berbagai manfaat kesehatan. Kaya akan sumber gizi, antioksidan, serat, dan klorofil. Ini bebas gula, minuman ideal bagi penderita diabetes dan orang lain yang ingin mengurangi asupan gula. Manfaat kesehatan matcha melebihi teh hijau lainnya karena para peminum matcha sedang memberi daun, tidak hanya air seduh. Satu gelas matcha merupakan perpaduan 10 gelas teh hijau dari segi nilai gizi dan kandungan antioksidan.
Aplikasi
Matcha sekarang merupakan bahan makanan umum di permen. 1 Ia juga digunakan sebagai raoring.
2 minuman
3. Barang farmasi / Perawatan kesehatan / zat tambahan makanan/ produk susu/ roti/ kue/ kue/ es krim.
Pengenalan Perusahaan
HUNAN SUNFLL BIO-TECH Co., Ltd., bersertifikasi ISO22000, Kosher, HALAL & HACCP, dan berspesialisasi DALAM R&D, produksi dan pemasaran high value green tea serta ekstrak botani untuk makanan tambahan, minuman, kosmetik dan farmasi. Kami adalah produsen teh hijau EGCG, (-)-Epikatechin, L-theanin, Theaflavins & Tea Polisracchchains. Ekstrak botani utama kami termasuk ekstrak Aronia, ekstrak Akroni (Sulforapane), gseng ekstrak, Luo han guo diekstrak, Maca, ekstrak susu tanpa duri, dll. dan banyak API (Amygdalin, Magnolol, Polydatin, Resveratrol, Sanguinarine, dll. Produk kami sangat populer di pasar dunia karena kualitas dan harga yang kompetitif. SUNFLL juga menjadi pilihan pertama dari toko bahan alami untuk menyampaikan kepada banyak perusahaan ternama dan mitra strategis mereka yang paling penting di Cina.