Serpihan
Pendahuluan:
Serpihan Bonito terbuat dari Skipjack. Setelah mengangkat tulang kepala, ekor, dan ikan, ambil bagian perut. Mengukus, namun tidak merebus ikan (merebus, dapat kehilangan nutrisi dan sulit untuk melakukan proses selanjutnya). Setelah ikan matang, psyroil setelah matang ikan-ikan tersebut dengan api lambat selama lebih dari 10 hari, saat air menguap, ikan-ikan tersebut akan menjadi gelap dan sulit seperti kayu. Dipotong menjadi serpihan oleh mesin atau peralatan.
Ukuran kemasan: 500g*2*5
Aplikasi:
Serpihan Bonito umum digunakan dalam masakan Jepang. Ia dapat ditambahkan ke dalam sup untuk rebusan dengan makanan lain atau ditabur ke hidangan yang sudah habis dioleskan. Misalnya, saat memasak hidangan Jepang seperti mangkuk nasi tonkatsu, serpihan bonito biasanya digunakan sebagai alas sup. Makanannya akan terasa lebih enak!
Rasakan dari Oriental!