Food Stabilizer dan Coagulator Cina produsen GluConco Delta Lactone Gdl Bubuk

• CAS No.: 90-80-2
• Formula: C6h10o6
• EINECS: 202-016-5
• Nutritional Value: Non-nutritional
• Certification: ISO, HACCP, Halal
• Packaging Material: Paper
• Tidak. Model.: Food Grade
• Storage Method: Keep in Dry and Ventilate Place
• Shelf Life: 24month
• Type: Glucono-δ-Lactone USP26 FCCIV
• tampilan: kristal bubuk putih atau tanpa warna
• penyerangan: 99.0-100.5%
• uap air: 0.2%maks..
• e tidak: E575
• berat molekulnya: 178.14
• titik lebur: 160 derajat celcius
• titik didih: 230.35 derajat celcius
• kenikmatan air yang lembut: mudah larut
• kenyamanan alkohol: agak larut
• Paket Transportasi: 25kg Bag
• Spesifikasi: Food Grade
• Merek Dagang: SINSUR
• Asal: China
• Kode HS: 29322090
• Kapasitas Produksi: 2000mt/Month

Deskripsi Produk

Deskripsi Produk

Glucono delta Lactone adalah kristal putih atau kristal bubuk, berbau, rasa manis pertama dan pahit, asam.
Properti Fisik:

Berat molekuler	178.14
Titik Lekapan	160 DERAJAT CELCIUS
Boiling Point	230.35 DERAJAT CELCIUS
Solubility Air	Mudah larut
Solutiphaturility alkohol	Agak larut

 

Parameter Produk

 

Item Uji	Satuan	Standar
Tampilan		Kristal bubuk putih atau tanpa warna
Penyerangan	%	99.0-100.5
Air (metode Karl Fisher)	%	0,2Maks.
Logam berat(PB)	ppm	10 Maks.
Memimpin	ppm	1 Maks.
Arsenic	ppm	3 Maks.
Mengurangi zat	%	0.5 Maks.
Sulfat(SO4)	%	0.1 Maks.
Klorida(Cl)	%	0.05 Maks.
Ragi		10/g Maks.
Aerosbe		50/g Maks.
Moullog/mold		10/g Maks.
E.coli		Tidak tersedia dalam 10 g
Salmonella		Tidak tersedia dalam 25g
Pelat jumlah Total		50/g Maks.

Aplikasi

Glucono delta-lactone (GDL), juga dikenal sebagai glukolactone, digunakan sebagai sekuesstrant, asidier, atau Curing, acling, atau biliing agling agent.  GDL banyak digunakan sebagai acidulan dalam produk daging, terutama untuk sosis kering. Digunakan ketika pelepasan asam secara lambat diperlukan. Jika terdapat air, ini akan dikembalikan menjadi asam gluat. Penurunan pj menghambat pertumbuhan bakteri dan mempercepat pengeringan.  

Kemasan & Pengiriman

Paket:
25kg tas atau sesuai permintaan anda

Pengiriman biasanya dapat diatur dalam 15 hari setelah menerima deposit Anda. Kami dapat mengatur pengiriman melalui laut, udara, kereta api, atau jasa kurir Anda.

Profil Perusahaan