Pemasok dengan izin usaha terverifikasi
Pemasok yang Diaudit Fitur:
Maltitol powder adalah 85-95% semanis yang bisa tumbuh. Dengan resistansi panas, resistansi asam, retensi kelembapan dan sifat-sifat tidak difermentasi. Pada dasarnya Maltistol bubuk tidak mempunyai reaksi Maillard. Ia tidak dapat diserap dalam penghijauan (mencerna). Berkalori rendah, sekitar 5% dari kenaikan.
Deskripsi:
Maltitol powder adalah alkohol yang diproduksi oleh hidrogenasi mtosa dari kanji, tersedia seperti bubuk kristalin putih dengan rasa manis.
Aplikasi:
Dengan sifat-sifatnya, seperti kadar asoskopik yang baik; berkalori rendah, roti beragi dan lactobacillus, Malttol digunakan secara luas dalam:
1 makanan berfungsi, seperti makanan bebas gula, makanan diabetik;
2 Konfederasi dan cokelat.
3 jus
4 kue-kue, dengan kebersihan ruang, itu digunakan dalam kue untuk menjaga rasa dan tidak ada kristal.
5 makanan anak-anak. Tidak ada kerusakan pada gigi.
| Item | Satuan | Standar |
| Tampilan | -- | Kristal putih atau bubuk kristal |
| Selera | -- | Manis tidak berbau |
| Penyerangan | % | 99,0Min. |
| Mengurangi gula (sebagai glukosa) | % | 0,1Maks. |
| Rotasi Optik Khusus | Terwujudnya | +105.5 +108,5 |
| Kehilangan saat mengeringkan | % | 0,3Maks. |
| Titik Lekapan | 148-151 | |
| Residu saat pengapian | % | 0,1Maks. |
| PH | 5.0-7.0 | |
| Klorida | mg/kg | 50Maks. |
| Arsenic | mg/kg | 1Maks. |
| Memimpin | mg/kg | 0,5Max. |
| Sulfat | mg/kg | 100Maks. |
| Logam berat sebagai pb | mg/kg | 5Maks. |
| Nikel | mg/kg | 1Maks. |
| Hitungan pelat aerobik | kung-fu/g. | 100Maks. |
| Yeast | kung-fu/g. | 10Maks. |
| Geraham | kung-fu/g. | 10Maks. |
| Escherichia Coli | -- | Negatif |
| Salmonella | -- | Negatif |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi
Pemasok yang Diaudit 
