CAS No.: | Food Use |
---|---|
Formula: | Food Use |
EINECS: | Food Use |
Certification: | ISO, HACCP |
Appearance: | Powder |
Packaging Material: | Paper |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi
Bubuk cocoa memiliki lemak kalori tinggi dan banyak protein dan karbohidrat. Ada sejumlah alkaloida, theobromine, dan kafein dalam bubuk coklat yang memiliki fungsi untuk memperluas pembuluh darah dan membantu peredaran darah manusia. Dengan biji kakao alami sebagai bahan mentah, serbuk berwarna cokelat merah pekat yang diproduksi oleh proses seperti penyaringan, roasting, menggiling, menggiling dan basining, sterilisasi, tekanan mesin, penggilingan dan sebagainya.
Fungsi:
1 dilengkapi dengan diuretik, stimulan dan efek bersantai serta dapat menurunkan tekanan darah;
2 dilengkapi stimulan sifat yang serupa dengan kafein. Tetapi ini tidak mempengaruhi sistem syaraf pusat;
3 otot bronkus juga dapat mengendur di dalam paru-paru;
4 mendorong sistem pemantul otot dan tubuh, rangsang sirkulasi darah dan penurunan berat badan;
Item Uji | Satuan | Standar | |
Tampilan | --- | Bubuk coklat | |
Uap air | % | 5,0Maks. | |
Abu(alas kering) | % | 10,0Max. | |
Lemak | % | 10-12 | |
PH | % | 6.8-7.3 | |
Jumlah pelat Total | kung-fu/g. | 5000 Maks. | |
Mold | kung-fu/g. | 50Maks. | |
Ragi | kung-fu/g. | 50Maks. | |
E-coli(per 0,5g) | --- | Negatif | |
Salmonella (per 25g) | --- | Negatif | |
Staphypoccus(per g) | --- | Negatif | |
Bakteri patogen | --- | Negatif |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi