CAS No: | 50-99-7 |
---|---|
Rumus: | C6h12o6 |
EINECS: | 200-075-1 |
Tipe: | glukosa |
Nilai nutrisi: | Nutrisi |
Efek: | Acidity Regulators, Chewing Gum Bases, Emulsifiers |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi
Glukosa/DextRose
Glukosa adalah gula sederhana dengan rumus molekuler C6H12O6. Glukosa beredar dalam darah hewan sebagai gula darah. Ini dibuat selama fotosintesis dari air dan karbon dioksida, menggunakan energi dari cahaya matahari. Energi ini merupakan sumber terpenting untuk respirasi seluler. Glukosa disimpan sebagai polymer, dalam tumbuhan yang mengandung zat tepung dan pada hewan seperti glikoprotein.Anhidrasi
Konten analisis | Standar analisis | Hasil analisis |
Deskripsi | Kristal, kristal, dengan rasa yang manis,bebas larut dalam air, yang sangat tidak larut dalam air alkohol | Memenuhi syarat |
Identifikasi | Positif | Positif |
Rotasi optik tertentu | 52 +52.5 | +53,0 |
Asam asam atau alkalinitas | 6g sampel 0,1mol/L NaOH≤0,15ml | 0,05ml |
Air | Tidak lebih dari 1.0% | 0.05% |
Arsenic | Tidak lebih dari 1 ppm | <0,25ppm |
Kalsium | Tidak lebih dari 200ppm | <50ppm |
Kabel dalam gula | Tidak lebih dari 0,5ppm | 0,5ppm |
Klorida | Tidak lebih dari 125 ppm | <25ppm |
Sulphates | Tidak lebih dari 200ppm | <25ppm |
Penampilan solusi | Solusinya jernih dan tidak lebih diwarnai daripada referensi solusi | Memenuhi syarat |
Barium | Keusangan mana pun di dalam solusi tidak lebih hebat daripada dalam standar | Memenuhi syarat |
Dan juga Sulphes | ≤15ppmSO2 | <15ppmSO2 |
Gula asing, zat tepung larut, ekstrusi | Memenuhi syarat | Memenuhi syarat |
Abu sulphasi | 0.1% | 0.01% |
Pyromans(larutan TRAL 10%): | <0,125Eu/ml | <0.125 EU/ml |
Item | Spesifikasi (BP2013) | Hasil |
Deskripsi | putih atau hampir putih, bubuk kristalin, rasa yang manis | Sesuai |
Identifikasi | B, thin-layer chromomatography | Sesuai |
C, endapan berwarna merah terbentuk | ||
Rotasi Optik Khusus | + 52.5 53.3 | +53.1 |
Keasaman atau kadar Alsilakan | ≤0,15ml | 0,12 ml |
Munculnya Solusi | Jelas, tidak berbau | Sesuai |
Gula asing, tidak larut | Solusi uji tidak lebih besar daripada referensi | Sesuai |
Kanji, ekstrisin | solusi | |
Soludility | Sangat tidak larut dalam air, sehingga tidak dapat larut dalam etanol | Sesuai |
Penyerangan | 95%-105% | ≥99.5% |
Klorides | ≤125mm | <10ppm |
Air | 7.0%. 9.5% | 8.70% |
Sulphite (SO2) | ≤15ppm | Sesuai |
Sultakdir | ≤200ppm | <150ppm |
Kalsium | ≤200ppm | <150ppm |
Barium | keusangan mana pun di dalam solusi tidak lebih hebat | Sesuai |
Memimpin | ≤0,5ppm | 0,5ppm |
Arsenic | ≤1ppm | <1ppm |
Abu sulfat | ≤0.1% | <0.1% |
Jumlah bakteri total | ≤1000cfu/g | 20potong/g |
Daging dan daging panggang | ≤100fu/g | <10pcs/g |
Escherichia Coli | Negatif | Negatif |
Pyrobagi(Enotoksidmoine bakteri) | ≤0,25Eu/ml | Sesuai |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi