CAS No: | 7378-23-6 |
---|---|
Rumus: | c6h8nao6 |
EINECS: | 228-973-9 |
Kemasan Material: | barrel atau kantung kertas |
Metode Penyimpanan: | produk ini harus disegel dan kering dan disimpan |
Kehidupan di rak: | >12 bulan |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi
CAS 7378-23-6 | Tampak putih atau bedak seperti kristal kekuning |
EINECS 228-973-9 | konten(%) 98.0 100.5 |
Berat molekuler 198.11 | Rotasi khusus [A] 25 /D +95,5 |
Juga dikenal sebagai sodium rockonate [3], sodium D-2,3,4,5, 6-pentakhidroxy 2-hexadenoide-4-lakton | |
Isokadar natrium adalah antioksidan yang penting dalam industri makanan yang mampu mempertahankan warna, rasa alami, dan memperpanjang waktu penyimpanan makanan tanpa efek samping yang beracun. Digunakan untuk mengolah daging, buah, sayuran, timah, dan selai, dsb. Mereka juga digunakan dalam minuman seperti bir, anggur, minuman ringan, teh buah dan jus. |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi