2022 Saluran Otomatis dan Butter Chute yang terbaru dan efisien

• After-sales Service: One Year
• Warranty: One Year
• Process: Thermal Processing
• Power Source: Steam or Electric
• Certification: ISO9001
• Automatic Grade: Automatic
• Tidak. Model.: WS-FJ-5
• Application: Cheese
• Customized: Customized
• material: ss 304 atau 316l
• berat: 120 kg-1900 kg
• dimensi: sesuai dengan volume
• bahan baku: susu
• tegangan: kustomisasi diterima
• kapasitas: 100-2000L
• nilai jual utama: masa pakai lama
• kondisi: baru
• Paket Transportasi: Plastic Film and Packing Cloth
• Spesifikasi: According to volume
• Merek Dagang: WS
• Asal: Shanghai, China
• Kapasitas Produksi: 53sets/Month

Deskripsi Produk

 

Aplikasi Produk

Susu keju diberi pengobatan lebih awal, setelah kandungan kultur bakteri yang sesuai dengan jenis keju, serta dicampur dengan rennet. Kegiatan enzim KRenbersih tersebut menyebabkan susu koulasi pada gel padat yang dikenal sebagai koculum . Ini dipotong dengan alat pemotong khusus ke dalam potongan kecil ukuran yang diinginkan untuk memudahkan pembuangan begitu. Selama proses pembuatan berlangsung, bakteri akan tumbuh dan membentuk asam laktat, dan butir-butir kurd akan dirawat secara mekanis dengan alat mengaduk, sementara waktu yang bersamaan, curd akan dipanaskan sesuai dengan program yang telah ditentukan. Efek gabungan dari ketiga tindakan tersebut yaitu pertumbuhan bakteri, pengobatan mekanis dan perlakuan panas – menghasilkan syneresis, yaitu pemisahan Wheey dari biji-bijian melengkung. Setelah selesai, Anda akan dibawa ke cetakan keju, yang akan menentukan bentuk keju yang telah selesai. Keju ditekan, baik berdasarkan beratnya sendiri atau dengan menekan ke dalam Mols. Akhirnya, keju dilapisi, dibungkus, atau dibungkus. Keju yang paling sering kali masak di ruangan masak untuk waktu yang tak masak.

 

Mesin ini terdiri atas badan utama ppn, pisau pemotong, pisau agitasi, dll. melalui kontrol manual, pengisian susu, pencampuran bahan, pembekuan susu, pemotongan Wey, panas dan pendingin terealisir. Cocok untuk mengolah curd keju terbanyak.

 PPN dengan sandwich penghangat bisa mencapai pasteurisasi dan pendinginan susu, dan bisa dengan cepat mendinginkan susu dengan menghubungkan air pendingin.

 Pada saat yang sama , ppn  dilengkapi kotak kontrol temperatur, yang bisa mengontrol temperatur secara akurat. Di bawah keadaan-keadaan suhu tertentu, susu difermentasi di dalam vat, atau susu curd dengan menambahkan chymosin.

 Mesin ini dilengkapi dengan pisau lalu tangan untuk memotong yang berukuran kecil sehingga membuat tidak ada yang sama, sehingga akan keluar dengan mudah. Peralatan ini dilengkapi dengan dukungan hidrolik manual, yang dapat mendukung satu sisi untuk evakuasi WLAN. Setelah dilepas, Wheey dalam tangki kurd dikosongkan dan dibersihkan, sehingga keju dapat diproduksi lagi.

 

Contoh	WS-NLC
Volume	100-2000L
Agitator	36rpm
Aplikasi	Keju/susu/yoghurt processing
Kecepatan pengadukan	36rpm
Material isolasi	busa poliester
Ketebalan isolasi	50mm
Sistem daya default	220V/1P/50 Hz  atau 380V/3P/50Hz, dapat disesuaikan.