CAS No: | 57817-89-7 |
---|---|
Rumus: | C38h60o18 |
EINECS: | 260-975-5 |
Tipe: | Saccharin sodium |
Nilai nutrisi: | Nutrisi |
Efek: | Sweetener |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi
ITEM ANALYTICAL | SPESIFIKASI |
Tampilan | Partikel putih atau bubuk. Tidak ada bau, rasanya juga enak |
Soludility | Larut dalam air, tak larut dalam aseton |
Identifikasi | HPLC |
Spektrum infra merah | |
Kehilangan saat mengeringkan | ≤2.5% |
Residu saat pengapian | ≤2.0% |
Sulfat | ≤0.05% |
Logam berat (sebagai Pb) | ≤5PPm |
Substansi relatif | ≤1.0% |
PH | 5.0 - 6.5 |
Penyerangan | 102.0% - 98.0% |
Penghitungan aerobik total | ≤1 000CFU/g |
Ragi & tahi lalat | ≤100CFU/g |
E.Coli | Negatif/g |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi