CAS No.: | 9000-90-2 |
---|---|
EINECS: | 232-565-6 |
Storage Method: | Normal |
kehidupan di rak: | >12 Months, 2 Years |
tipe: | Alpha Amylase, Enzyme Preparations |
nama produk: | alfa dan omega |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi
ANALISIS
|
SPESIFIKASI
|
HASIL
|
Tampilan
|
Bubuk kuning/putih yang ringan
|
Kepatuhan
|
Bau
|
Karakteristik
|
Kepatuhan
|
Rasanya
|
Karakteristik
|
Kepatuhan
|
Penyerangan
|
2000 u/g 40,000 u/g
|
Kepatuhan
|
Saring Analisis
|
100% nilai 80 jaringan mesh
|
Kepatuhan
|
Kehilangan saat mengeringkan
|
5% Maks.
|
1.02%
|
Abu sulphasi
|
5% Maks.
|
1.3%
|
Ekstrak pelarut
|
Etanol & air
|
Kepatuhan
|
Logam berat
|
5ppm Maks.
|
Kepatuhan
|
AS
|
2ppm Maks.
|
Kepatuhan
|
Sisa pelarut
|
0.05% Maks.
|
Negatif
|
Mikrobiologi | ||
Jumlah pelat Total
|
1000/g Maks.
|
Kepatuhan
|
Ragi & jamur
|
100/g Maks.
|
Kepatuhan
|
E.Coli
|
Negatif
|
Kepatuhan
|
Salmonella
|
Negatif
|
Kepatuhan
|
1.Maltosa, monoteis glutamat
2.Produksi bir.
3.Industri makanan memecahkan masalah kanji yang sudah dimata -mata bahan mentah pangan.
4.enzim Alpha amylase dapat digunakan dalam desizing tekstil amylase.
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi