After-sales Service: | Online Service |
---|---|
Warranty: | 1year |
Usage: | Biscuit, Cake, Pizza, Bread |
Power Source: | Electric |
Timing Device: | Without Timing Device |
Type: | Mixer |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi
Alat berat | Pemotong kue ultrasonik |
Frekuensi(kHz) | 20kHz |
Daya | 1000 W |
Blade Pemotongan/Klakson | Titanium |
Tegangan (V) | 220V |
Lebar blade | tergantung kebutuhan anda |
Ketebalan pemotongan | maksimal 86 mm |
Amplitudo klakson | 10-40μm |
Bobot peralatan | 1KG |
Apa prinsip ultrasonik?
RPS-SONIK menawarkan komponen pemotongan makanan ultrasonik berkualitas tinggi, termasuk generator ultrasonik, transduser, guillotines dan scitters.
Pemrosesan makanan ultrasonik melibatkan pisau yang bergetar (guillotine) yang menghasilkan permukaan yang hampir tanpa gesekan yang meminimalkan tumpukan pada permukaan blade. Blade ultrasonik memotong produk melekat dengan sangat bersih dan mencakup kacang, raisin & morit tanpa volume. Pemotongan ultrasonik digunakan oleh produsen makanan terbesar dan paling bergengsi di dunia.
RPS-SONIK sudah bekerja di area ultrasonik lebih dari 10 tahun. Komponen ultrasonik RPS-SONIK menggunakan teknologi yang sudah dikenal dan teruji. Blade "guillotine" dibuat dalam titanium dan menggunakan teknologi desain FEA terbaru untuk pengoperasian dan keandalan bebas dari masalah.
Pemotongan makanan ultrasonik menjamin pemotongan yang bersih dan akurat tanpa memengaruhi homogenitas produk makanan dengan cara apa pun, baik lemak, gula, madu, krim, atau cokelat, karena lazim pada makanan penutup dan Morinaga. Umumnya digunakan oleh pabrik produk susu untuk mendapatkan keju dengan keju yang keras atau yang tidak dibumbui dengan susah payah memotong / memotongnya.
teknologi pemotongan makanan ultrasonik dapat memotong keju, roti, kue, mentega kismis, wheat bran, daging, buah-buahan dan sayuran goreng. Tidak mengurangi kualitas produk makanan berlapis, kemudahan memotong produk dengan bahan pengisi, dan potongan yang konsisten sedikit di antara banyak keunggulan pemotongan makanan ultrasonik.
Adantage
Pembersihan yang lebih bersih untuk estetika yang luar biasa pada produk yang dilapisi
Mengurangi waktu henti untuk pembersihan dan mengurangi limbah
Fleksibilitas & produktivitas meningkat
Jendela pemrosesan yang lebih besar
Karakteristik blade ultrasonografi:
- Blade ultrasonik mungkin berbeda-beda dalam panjangnya dan tingginya, tergantung pada kebutuhan khusus klien
- bentuk dan dimensi pisau dipelajari oleh departemen teknis setelah mempertimbangkan perincian seperti ketebalan makanan, bahan,dimensi, kerapatan dan fitur khusus tambahan
- ini dibuat dari titanium dan memenuhi semua standar kesehatan dan organoleptik yang terkait dengan bidang otomatisasi.
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi