CAS No.: | 585-88-6 |
---|---|
Formula: | C12h24o11 |
EINECS: | 209-567-0 |
Type: | Maltitol |
Nutritional Value: | Nutritional |
Effect: | Sweeteners |
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi
Cairan Maltitol dibuat dari maltosa melalui hidrogenasi dan reduksi.
Pemanis natural berkalori rendah. Berikut adalah karakter-karakter yang dimiliki:
1. Tidak dicerna dan diserap oleh tubuh hewan, manisnya tinggi, manis murni, nilai kalori rendah
2
3. Viskositas yang tinggi, resistansi terhadap panas yang baik dan asam
4. Pelembab dapat menjaga kesehatan dengan baik, memperpanjang usia makanan di rak
I. Spesifikasi
Item | Standar Referensi GB 28307/USP/FCC |
Hasil |
Tampilan | Sirup yang berwarna. | Konfirmasi |
Konsentrasi, %≥ | 75 | 75.4 |
Maltitol, %≥ | 50 | 58.4 |
Sorbitol, %≤ | 8.0 | 3.5 |
Kandungan Air, %≤ |
25 | 24.6 |
Mengurangi gula, %≤ | 0.30 | <0.2 |
Abu, %≤ | 0.1 | 0.04 |
Logam berat, (Pb) mg/kg≤ | 5.0 | <5.0 |
Timbal, mg/kg≤ | 1.0 | 0.07 |
Nikel, mg/kg≤ | 1.0 | 0.08 |
Klorida, mg/kg≤ | 50 | <10 |
Sulfat, mg/kg≤ | 50 | <20 |
Jumlah pelat total (fu/g)≤ | 100 | <10 |
Daging Mols dan Yeast (fu/g)≤ | 100 | <10 |
Coliform, MPN/g≤ | 3 | <3 |
PH dalam larutan | 5.0-7.0 | 5.81 |
KETERANGAN: Produk tersebut sesuai dengan GB 28307/USP/FCC.
II. Aplikasi
Manisnya dari Malto-oligosol ada dalam kisaran 20-60. Saat konten Maltosa meningkat, manisnya meningkat. Manisnya seperti sucrose, murni dan lembut. Tahan panas, asam, dan resistensi alkali yang baik dan stabilitas yang baik. Reaksi Maillard tidak terjadi. Karena struktur molekuler dari cairan maltol tidak harus mengurangi kelompok-kelompok, ia tidak akan bereaksi dengan kelompok-kelompok amino di karamel. Suhu gula yang mendidih dari produk cairan maltol melebihi 160-180, yang cocok untuk produksi gula-gula keras bebas gula. *makananCairan Maltiol dapat digunakan sebagai pemanis, humektant dalam makanan seperti biskuit, kue, permen, mengunyah gum, selai, atau selai, es krim, makanan menju, memanggang makanan dan diabetes. *di minumanCairan Maltitol dapat digunakan sebagai pemanis, manisan dalam minuman. *In PharmaceuticalCairan Maltitol dapat digunakan sebagai sedang dalam farmasi. * untuk Kesehatan dan Perawatan PribadiMaltitol Liquid yang digunakan sebagai bahan "avoring", humektant atau bahan kulit dalam produk kosmetik dan perawatan diri. *di Pertanian/Umpan Hewan/makanan unggasCairan Maltitol dapat digunakan pada bahan makanan dan makanan dari binatang/makanan pada hewan. *di Industri lainCairan Maltitol dapat digunakan sebagai industri perantara di berbagai industri lain. |
Pengemasan dan Pengiriman IIII
(Tipe kemasan lain tersedia pada permintaan)
MASA PAKAI:
24 bulan jika disimpan dalam kondisi penyimpanan yang direkomendasikan
KONDISI PENYIMPANAN
Jika disimpan dalam wadah kedap udara dalam Cool (sejuk) dan Tempat kering di bawah 40 derajat dan kelembapan relatif kurang dari 70%
PELABELAN
Setiap unit kemasan harus memiliki label yang menunjukkan nama produk, berat bersih, nama pabrik, tanggal produksi, kode batch, tanggal kedaluwarsa, atau masa pakai rak dan kondisi penyimpanan.
STATUS GMO
Produk ini telah diproses dengan bahan mentah non-GMO, sesuai dengan persyaratan perundang-undangan tentang GMO.
PENAFIAN
Selain kriteria kualitas yang disebutkan di atas, materi harus sesuai dengan semua persyaratan lain Peraturan makanan Cina yang tidak secara khusus tercantum dalam spesifikasi ini.
Melalui kurir, seperti DHL, UPS, FEDEX, FEDEX 3-6 hari, pintu ke pintu
Melalui udara untuk sampel atau curah.
Di laut untuk curah, sekitar 10-40 hari ekonomis
Pemasok dengan izin usaha terverifikasi